第五百零四章 先生(1 / 2)

天剛蒙蒙亮,林微就自動醒來,見旁邊孫芳還睡著,就輕手輕腳的起了床。

這一段時間,她早上晨讀和找點什麼翻譯的習慣全被意外打斷,如今回了首都,沒有那麼多的事兒來乾擾,這習慣自然得撿起來。

李啟夫婦吃飯休息都有時間,昨天她醒來的時候,天都黑了,想著兩位老人睡下,也沒有去打擾。

速度極快地晨讀完,又翻譯了一小篇報紙上的豆腐塊,這才進了廚房。

院子裡靠近廚房的地方掛著兩塊肥肉均勻的肉,被風一吹,加上冷空氣,外麵顏色變得有些深,自然風乾的肉比著鹹肉,味道自然不一樣,用途也多一些。

廚房門口掛著幾串豆腐乾,摸起來硬邦邦的,看樣子已經風乾好。這東西被風乾之後,韌性極好,也容易保存,比著鮮豆腐,彆有一番滋味。

早餐不想那麼複雜,她看見了這兩樣東西,也沒準備動手做。進了廚房,看了一下,先把粥和幾個饅頭弄上。

正想做什麼菜呢,看著旁邊的大芹菜,突然想到什麼,趕緊彎腰去櫥櫃下層摸索。

有段時間,她見水芹菜比較便宜,就買了一些,連帶著也買了一些薑塊,韭菜,還有小辣椒。就是為了做點鹹菜,早上好配飯。

芹菜韭菜洗淨,切成指節長短,分彆找了乾淨的東西擱在陽光下曬著。薑和小辣椒切絲,也同樣在陽光下曬著。等到外麵的水分乾掉,微微有些縮在一起,這才洗乾淨了手,把東西和鹽揉勻,放進罐子裡密封保存。

通常半個月,一個月就能吃。現在過了一段時間,想必更入味了一些。

把罐子放在灶台上,又把蒙著的一層薄膜撕掉,一陣鮮辣鹹香的味道撲鼻而來。

咽了口口水,林微趕緊找了個碗,又拿了一雙乾淨無水分的筷子,把鹹菜夾了一點出來。韭菜和芹菜不太好醃製,但隔了那麼久,看那韭菜和芹菜的顏色,也知道這次醃製的比較成功。

找到香油瓶子,稍稍傾斜,倒了一點進去,把鹹菜攪拌均勻,長長吸了一口氣,才忍著把視線移開。

辣的,她還不能吃!

不過,好在還有醃製的黃瓜和蒜苔,這兩樣對現在的她還能入口。

天冷的時候,蔬菜不易保存,通常都是白菜蘿卜,再不然加一些洋蔥和曬乾的倭瓜條。所以,在鄉下,勤勞節儉的人們就想出了一個法子,把時令蔬菜醃製一下,等到了天冷吃膩了白菜蘿卜的時候,就拿出來還好口味。

這東西下飯,還省菜錢,天冷吃了也暖烘烘的,所以一般人家都做這個。

家裡也常做,隻是這次匆忙,也忘記拿一些過來。好在給李啟夫婦做的倆人還沒拆封,到時候倒是可以拿一些。

早上的飯沒啥難度,弄好了三樣鹹菜,米粥也煮上,饅頭也蒸上,沒啥事兒才又到了院子裡。

才活動了一下手腳,伸展了一下身子,就聽見李啟那邊臥室的開門聲傳來。

林微整要湊上去,卻見李啟看了看她,沒說話。

這是?

林微眨眨眼,有些不明白這是啥意思。但看李啟的表情,著實不太妙,林微也不敢多想了,趁著他端尿盆出去的空檔,趕緊站在他們臥室門口,十分虛心地等著他來。

“先生。”

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