綠豆，可食用，入藥作用於暑熱燥渴，可解毒。
隻是在這部劇裡，三碗綠豆湯，每一碗都是害人之物。
沈眉莊坐在下首，翻著賬本報賬：“夏日將至，宮人們午後都有一碗綠豆湯解暑，綠豆湯每日需耗三十二兩銀錢。”
皇後皺眉道：“這一日耗費三十二兩，那一個月下來是。。。”
沈眉莊低頭想了片刻，甄嬛掐著指頭卻早都算出來了。
皇後聽完九百六十兩的數目後，對皇帝說道：“貴自勤中取，富從儉中來。長年累月下來，真是一筆大數目了。”
皇帝閉著眼睛說：“皇後說的沒錯。”
皇帝又說先帝時就有，沈眉莊附和道：“皇上說的沒錯，主子恩遇下人，奴才才們才會儘心儘力的辦差。”
皇帝沒接話，轉頭問道：“莞貴人，你說呢？”
此時，一顆綠豆無聲無息的落到了甄嬛的頭上，在後麵給甄嬛打扇子的浣碧也沒有發現。
甄嬛像是怔了一息，才開口道：“嬪妾從前在家中看母親理賬，糧鋪送上府的大米一升是5-10文不等，因著年歲收成不同，米價也會不一樣。”
“綠豆的買價要高一些，大概在8-15文不等。”
“嬪妾入宮前，知道一兩銀子可換1000文錢。”
“也就是說一兩銀子，買價不高的情況下，是可以買差不多一百升綠豆。”
“一升綠豆就可熬一大鍋綠豆湯，夠十來個太監和宮女食用。”
“六宮太監和宮女不到幾百人，若是購上一千升綠豆，夏日四到五個月的時間，即便是整個宮裡頭的人，吃著也綽綽有餘。”
“自然，薪炭要另算，薪炭的價值更低。”
“嬪妾聽到三十二兩，以為是整年夏日的綠豆湯所費呢。”