第49章真是開心的一天
“曉婉妹子,你讓我給你帶的鴨子帶回來了,給你放哪啊?”
王長庚的聲音打斷了蘇曉婉的思緒。
“哦,你們回來了啊。嫂子呢?怎麼不見進來。”蘇曉婉朝著門外張望。
“來了來了。”話音未落,就聽見牛鮮花帶著興奮的爽利聲音。
“大妹子,你是不知道啊,聚豐德的生意現在比以前好太多了。以前提起聚豐德,大家都說飯菜貴,還不好吃。現在在那吃了飯的人,沒有一個不誇好的。”牛鮮花拎著個食盒衝進來。
“我們帶去的那幾條臘野豬腿,高掌櫃都收下了。錢當場就給了。”
“這不是,高掌櫃還讓我帶了吃的回來,說是正好我們回來就是飯點了,你也省的做了。”
蘇曉婉打開看了一眼,那食盒裡的東西,足夠四五個人吃。
“鮮花嫂子,這個,你帶回去給家裡的老人孩子吃吧。你們兩口子,今天就在這裡陪我怎麼樣,你看我菜都做好了。”
牛鮮花轉頭一看,就見那邊餐桌上已經擺的滿滿當當了。
“大妹子,你這是要請我們吃席啊。我看沒必要,我和長庚回去吃就成。”
邊說邊看了王長庚一眼,王長庚立刻點頭,“我們回去吃就行。”
“還是在這吃吧啊,我都已經做好了,你們要是不吃,可是不給我麵子。再說了,這幾天忙忙叨叨的,咱們也沒商量以後的事情。我讓小晗去叫大山哥,咱們今天一塊聚聚。咱們今天可是雙喜臨門。”
牛鮮花有點摸不著頭腦,“雙喜臨門?哪有雙喜?”
“咱們的生意順利展開,這是一喜。今天是你們成親的紀念日,這不是第二喜呢。”
說起這個,牛鮮花臉上立刻泛起了嬌羞的粉紅,“大妹子,你這是打趣你嫂子我呢吧。”
“怎麼會是打趣,這本來就是很重要的日子。娶媳婦,人生大事。這麼重要的日子,當然值得紀念了。王大哥,就勞煩你把這個食盒送回家去,然後你再過來。我把這個鴨子做了,咱們就吃飯。”
“好好好。我這就去。”話都說到這了,要是再不去,那可就真的是不給蘇曉婉麵子了。
牛鮮花留下給蘇曉婉打下手。
蘇曉婉給了小晗幾文錢,“小晗,你去叫你張叔叔過來吃飯,路過夏爺爺家的時候,順便打點酒。”
小晗點點頭,“娘親,打多少?”
“兩斤吧,以後做菜還能用。”
“好。”
小晗拎著個小壇子跑了,蘇曉婉開始處理鴨子。
這鴨子有些費工夫,蘇曉婉以前隻是在網上看到菜譜,並沒有實際操作過。但是今天日子特殊,麻煩一點她也願意做。
先把蘑菇筍乾豆角五花肉土豆蘿卜等等,好多種配菜都切成丁。然後鍋裡放油,把蔥薑蒜花椒炒香之後,把調料全都打出去。
下五花肉炒香,再下其他配菜,加鹽,糖,醬油,翻炒出香味之後就出鍋晾涼。
因為還要過油再上籠蒸,所以這些配料都不用炒太熟。
等配菜晾涼的時間,蘇曉婉著手處理那隻鴨子。
鴨子比較難處理,要整鴨去骨。其實如果不是那麼講究,不去也可以,可是蘇曉婉想試試。這可是道大菜,如果弄好了以後可以放在酒樓裡用。可是她到底沒什麼信心。要是弄壞了,雖然可以湊合著吃,可破皮的話,實在是有點難看。
牛鮮花似乎是看出了她的為難,湊過來,“大妹子,你這是要弄啥?”