第579章??未雨綢繆
說明了來意，高正直接從山莊的人手之中挑出了一整個後廚的人以及酒樓掌櫃。
“你到是準備的充分。”
高正笑得很淡定，“莊主不是早就說了麼，我們做的事情，不會僅限於現在這麼一家山莊。我叔叔說，莊主是走一步看三步的人，讓我跟著好好學，要有備無患的好。”
新組建的後廚，都是小年輕。
蘇曉婉有些不放心，所以當場提出試菜。彆看這幾個小夥子年紀不大，但是手藝倒是很不錯。
蘇曉婉對於高正越發佩服。
“未雨綢繆，你這一點做的可真好。”蘇曉婉嘴裡是烤鴨的香味，對這幾個年輕的小夥子也有了信任感。
蘇曉婉擺擺手，“你們先去收拾東西，明天跟著我去新地方。”
幾個年輕人走了，蘇曉婉才問高正，“你是什麼時候搜羅了這麼多有本事的年輕的。我這個做老板的倒不知道。”
“這些人，有些是從外地來的難民，有些是當地的百姓，賣了地之後又沒有找到合適的事情做，所以為了生計發愁的。”
“這些人，為了得到一份可以養家糊口的工作，會拚命做事，拚命學習，我讓師傅們挑了些有天賦的，先培養著。”
“這些人隻要有很少的工錢，就會好好做事，給予適當的獎懲機製，很快就將出色的人選出來了。”
蘇曉婉點點頭。
這人倒是很會揣摩人心，管理手段也算是先進。
“城裡酒樓那邊……”
蘇曉婉剛準備說什麼，高正就將話頭接了過去，“莊主安心，我明天會跟著他們過去，等安頓好了那邊的事情再回來。您放心，我給你選的掌櫃是現在這些人裡麵最好的。”
“嗯，你這麼說，我就放心多了。”
蘇曉婉感覺自己可以做甩手掌櫃了。
不是沒有存過心眼，之前蘇曉婉也是很認真的看過高正交上來的所有賬目的。
雖然看的頭都要大了，但是好在有譚二寶和唐青一起幫忙看，所以看得還算快。
之前的幾個月，賬目都十分清楚，沒有搗鬼的現象。
蘇曉婉準備弄幾個好點的賬房先生，組一個類似於賬房團隊的東西。
每個人負責一部分，有總管的人居中審核。
每過一段時間，就相互調換崗位，這樣可以比較好的預防作假的事情。
而且，她現在想要開辟綢緞這方麵的市場的話，也的確是需要額外的賬房，不然就譚二寶一個人，也弄不過來。
為了能讓廖婆婆和寶珠在這次的比賽之中脫穎而出，蘇曉婉特地弄了幾個新的花色。
玫瑰，百合，彼岸花。
其實，彼岸花的外貌是很容易吸引人的，隻是帶上了開在黃泉路上的花，這種花語，就讓人覺得不吉利。
可這個世界也沒有這種花，再說了花語這種東西，都是世人家加上去的。有誰真的見過黃泉路上的花了。
反正她這個死過一次的人是沒見過。
廖婆婆這個內行人，看到蘇曉婉的這幾個花樣，都驚呆了。
“主子，你這畫的都是什麼啊。我怎麼從來沒見過。”
蘇曉婉一一介紹了。
“你們自己看，要是有喜歡的，就聯係一下，??這樣比賽的時候也有個基礎保障。不是說有創意階段麼。你們可以拿去用。”