蘇曉婉是北方人,所以還是比較鐘情於北方的口味。南方很多放花生醬的,她也不是不喜歡,隻是更喜歡辣椒。
除了燒烤,還有炒蝦尾,炒田螺,雞爪子炒方便麵。那可都是夜宵場子的寵兒啊。
不過,此刻沒有蝦尾田螺,也沒有方便麵。
不過,有寬粉。
刷油,放寬粉。刺啦啦的聲音,聽著就讓人很有食欲。
烤寬粉是個技術活,蘇曉婉以前吃過很多攤子的烤寬粉,大部分都烤的不咋樣,隻有很少幾個攤子弄的很好吃。
所以,她後來才自己買了個小的烤盤,研究了很久,才有了現在的技術。
寬粉放在鐵板上稍微烤一下,然後倒醋。醋能讓寬粉更快的軟化。
等寬粉火候差不多了,刷調料,撒蔥花,出鍋。
趙哲咽了咽口水,“好香啊。”
蘇曉婉把盤子一放,“嘗嘗吧。”
這東西,火候很重要,火候輕了,可能寬粉不熟,或者太硬。過頭來,又會太軟,一小碟還沒吃完,就會粘連。
被趙哲搶了吃的,遊兆很不滿意,盯著趙哲,恨不得在他身上瞪出個窟窿。
趙哲看見了,卻假裝沒看見。
趙馨和蘇曉婉對視一眼,偷笑。
蘇曉婉搖頭,“馨兒,你說,你哥哥要是經常和我們在一起,會不會學壞。”
“沒關係,反正我哥哥本來也不是什麼好人。”
趙哲瞥了她一眼,“我看,學壞了的人是你吧。”
遊兆掃蕩關了麵前的粉,終於抬頭,擦了擦嘴上的油。
“這麼坐著多無趣,我聽說,趙姑娘的琴彈得很好。”
蘇曉婉來了興趣,“真的?你還有這技能,我怎麼完全不知道?”
趙馨搖頭,“隻學過幾年,很一般。”
對哦,古代這些大家閨秀,都是琴棋書畫都得通的。
不過,蘇曉婉想起從前看紅樓夢,林黛玉琴技很好,但是卻不會隨便展示。
“那個,你有沒有什麼規矩。比如,一定要沐浴更衣,焚香,才能彈琴。”
“那倒沒有。”
蘇曉婉招呼小新,“小新,你叫人去把我那把琴拿來。”
“是,我這就去。”
小新很快就抱著琴回來了,兩個小廝搬著琴凳。
“那,我就獻醜了。”趙馨盈盈起身。
在琴前麵坐下之後,趙馨仔細看了一遍這張琴。愛不釋手。
“姐姐這裡的東西,果然都是很好的。”
“這是皇上送我的。你若是喜歡,就留著吧。”
趙馨搖頭,“不行,太貴重了。這張琴的木頭……”
蘇曉婉擺擺手,“你彆跟我說用的什麼木頭,什麼琴弦。我不懂。我不會彈琴,放在我這裡也是浪費。”
聽了他的話,容昊意味深長的說了句,“不會彈琴。”
蘇曉婉憋笑。想起自己上次誆騙容昊,說自己琴技驚人。
“怎麼了?我說我琴技驚人。難道說錯了?”
容昊麵無表情。
沒辦法,自己的媳婦,說什麼都是有道理的。
“的確……很驚人。”
蘇曉婉整理了一下衣服,端正坐好,順便瞪了一眼旁邊還在吃的遊兆。
“唉,你尊重一下彆人好不好。衣裳整齊,認真細致,這是對藝術家起碼的禮貌。”