不過，這東西想做到表麵光滑，沒有氣孔，就是技術了。
而且，老人家說的是雪白滑嫩。所以不能用蛋黃。隻用蛋清加牛奶。為了奶香味足一點，蘇曉婉還是用了奶油。
沒有烤箱，隻能用蒸鍋。
這邊的布丁剛出鍋，那邊去送菜的人就回來了。
蘇曉婉急匆匆上前，“如何？”
盤子上麵的蓋子掀開，每樣都吃了一半。
“老夫人說了，雖然依舊不是她吃過的味道，但是這個味道也是很好的。是之前所有試過的菜裡，最和她口味的。”
管家看了看蘇曉婉，“夫人，你看這……”
蘇曉婉將牛奶布丁從碗裡摳出來。白白嫩嫩，還十分有彈性。
“拜托先生，將這個也給老夫人試試吧。”
再不行，就隻有慕斯了。可是沒有現代的材料，這慕斯實在是難為她啊。
“姐姐。”
蘇曉婉搖頭，“這次若是不行，我們就想彆的辦法吧。”
這次東西端進去沒多久，方才那個小丫鬟就出來了。
管家照例打開盤子上的蓋子，裡麵空空如也。
丫鬟道額：“老夫人請這位夫人進去。”
管家欣喜若狂，“這便是老夫人想吃的東西？”
“不，老夫人說，這比她之前嘗過的味道更好。很想見一見做這道點心的人。”
管家急忙行禮，“恭喜夫人。”
蘇靈也很高興，“姐姐快去吧，我在這裡等著你。”
蘇曉婉整理了一下身上的衣服，“走吧。”
這周家不愧是大戶人家。宅子的豪華程度，和她的公主府比，也不相上下。
一路進了後院，就見一個老太太正坐在院子裡賞菊。
九十多歲的老人家，已經是滿頭白發，不過看著精神倒是很好的樣子。
“老夫人，這位就是做了那道點心的夫人。”
老太太轉頭，正好瞧見蘇曉婉，“呀，是個很漂亮的姑娘嘛。沒想到手藝也這麼好。”
蘇曉婉端正行禮，“見過老夫人。”
這是給老人的禮數，尊老愛幼嘛。
“來，給這位夫人搬把椅子。”
蘇曉婉坐在老人身邊。
“你是在哪裡學的廚藝啊？”
“都是自學的。並沒有什麼有名的師傅。”
“哦。你做的東西很好吃。”
“謝老夫人誇獎。”
“可願意留在府裡，給我這個老太太，做點想吃的啊。放心，我們周家自然是不會虧待你的。”
蘇曉婉道：“這個，我還得回去同我家相公商量。”
“嗯。也好。”老夫人點點頭，“既然是夫妻，這樣的事情，自然是要同他商量的。”
蘇曉婉想了想，“老夫人，我這幾日就在城裡。我可以留下地址，老夫人若是有什麼想吃的，可以叫我來做。您看這樣如何？”
“你不願意住在周府？”
蘇曉婉搖頭，“並非不願意，隻是，我還有兩個孩子要照顧。實在是不方便住到府裡來。”
“哦，這樣啊。孩子多大了？”