第1464章??有朋自遠方來
豆芽炒肉。
蘇曉婉其實並不喜歡這道菜。
豆芽便宜,發起來也方便。自家就能做。
蘇曉婉前世小時候吃了太多的豆芽,都膩煩了。所以來了之後,也想不起發豆芽這回事。
綠豆芽四五天就能好。過年期間就可以添新菜了。
豆芽是很好的配菜,放在水煮魚水煮牛肉裡麵也是極好吃的。
蘇曉婉看著剛發起來的豆芽小苗,心情愉快。
蘇靈端著剛做好的丸子過來,“姐姐,嘗一個。看看我的手藝怎麼樣。”
“小心燙。”
蘇曉婉咬了一口,不停的哈氣,“嗯,味道很好。今年的丸子湯肯定很好吃。”
蘇曉婉的丸子湯,其實算是解酒湯。
一碗高湯,一點木耳,一小碗切塊的丸子,一小把綠色蔬菜,燒成一小鍋湯,酒後一人一碗,非常舒服。
若是有一口粉絲當然更好,隻是之前沒做,自然也沒放。但是今後做了,這道湯肯定會更好。
做年夜飯的時候,豆芽其實還沒完全發好,隻是著急吃,也顧不上那麼多。
蘇曉婉做了十八個菜。每個菜的分量都不少。
家裡的人多,做好的菜在給焦勝和洛鑫那邊你送一點,也就剛剛夠吃。
當然,蘇曉婉也是有意隻做了這麼多。過年還是很害怕剩東西的,大魚大肉很快就吃膩了,幾天之後就容易吃不動東西。
蘇靈非常喜歡綠豆芽。嘗過之後,簡直欲罷不能。
豆芽菜比較健康,發起來也比較容易。很適合做配菜,也便宜。
有了這個,倒是可以降低不少成本。
黃豆芽直接炒著就好吃。
年還沒過完,蘇曉婉就開始忙活著弄粉絲。
容昊坐在一旁陪著她,不是很高興。
蘇曉婉有一搭沒一搭的和他聊天,可容昊一直興趣缺缺。
蘇曉婉忙裡偷閒的看了他一眼,“這大過年的,你怎麼這副表情。”
“這大過年的,你還惦記著做事。”
蘇曉婉笑道:“年後,靈兒說要出去曆練。這些好吃的東西,若是到時候在做,就來不及了。”
“又不是不回來了,什麼來不及。”
蘇曉婉道:“有不是隻有今年一年才過年,你又生氣什麼。”
容昊賭氣,“還是從前在村裡那個年過的最好。外麵飄著雪,屋裡地龍燒的暖暖和和,把腳放在你弄得烘腳箱裡。桌上擺著點心瓜子,小爐子上煮著熱茶。一人拿一卷書坐在那裡,一邊看書一邊聊天,困了就眯一會。這才是過年該過的日子。”
蘇曉婉笑道:“這樣過年,以後有的是機會的。可是時機不等人。我們現在的第一要緊事不是怎麼過年,而是怎麼改善島上的人的生存狀態。”
容昊歎氣,“好好好,你說的都對。”
蘇曉婉道:“我們也就忙活一年,之後順暢了,你說的那種年,我們天天都能過。到時候,你又覺得膩煩了。”