第306章 二級炊事員的廚藝(2 / 2)

在賈張氏的作用下,四合院裡的眾人展現出了空前的凝聚力。

說不去賈家吃席,那就不去賈家吃席!

......

第二天,清早。

陳鈞舒舒服服的伸了個懶腰。

“係統,簽到!”

“叮,恭喜宿主簽到成功,獲得進階廚藝×1,各種調料十箱。”

進階廚藝?

看到獎勵的陳鈞直接從被窩裡坐了起來。

好家夥,從過年到現在,簽到了那麼多次都沒什麼好東西,今天居然憋了個大的。

從物品詳情中可以看到,進階廚藝可以直接提高目前的廚藝等級。

他現在已經是三級炊事員了,再進一階豈不是二級炊事員?

二級炊事員,已經有資格去釣魚台掌勺了。

“使用進階廚藝!”

陳鈞心念一動,進階廚藝直接在光幕上消失,緊接腦袋傳來輕微的刺痛,但兩三秒後刺痛便消失了。

隨手揮了揮胳膊,竟意外的發現,力氣也隨之增長了一些。

利索的起床洗漱,陳鈞便興衝衝的來到了廚房。

二級炊事員的廚藝,這得是什麼體驗?

掃了一眼廚房,陳鈞打算整個蛋炒飯嘗一嘗。

蛋炒飯這玩意吧,入門非常簡單,可要是做的很好吃就需要點門檻了。

雖然這句話很俗套,但越是簡單,越是考驗廚子的水平。

取了一些昨天晚上剩下的大米飯,這種隔夜的要比剛蒸出來的大米硬一些,最適合做蛋炒飯了。

清洗小蔥切碎,把胡蘿卜削皮切丁,家裡沒有蝦仁,隻能做個低配版了。

取四個雞蛋倒進碗裡,拿一雙筷子快速攪拌打散,然後起鍋燒油。

趁熱鍋的時候,取一半多的雞蛋液倒進米飯裡,繼續攪拌,確保米飯和雞蛋液能均勻的融合在一起。

看似是很小的一個細節,但這卻是炒飯的精髓。

待油溫升高到合適的溫度,將碗中剩餘的雞蛋液倒進鍋裡翻炒。

和以往不同,這次陳鈞翻炒雞蛋的時候能很清晰的感受到鍋內食材的一些變化。

甚至拿鍋和鍋鏟的手,也比之前更加的穩健了,這更利於他對火候的把握。

這種提升,就仿佛是練習了十年,數十年一樣,特彆的自然!

把雞蛋炒碎,陳鈞便把盆裡的米飯倒進了鍋裡。

右手持鍋鏟快速的翻炒,米飯被一顆顆的打散,每一顆都受熱均勻。

拿出剛剛獎勵的那些調料,陳鈞倒入適量的醬油。

醬油入鍋和米飯混合在一起,幾乎是瞬間便炒出了醬油獨有的醬香味。

嗯?

陳鈞見狀不由得眼前一亮。

這批調料,似乎比上一次好了不少呀!

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