人多分肉也快,江雪沒多久就領到了自家分的肉。
肉一分好,大家就先各自拿回家去。
江雪也拿著肉回家。
陸辰安此時湊了過來,想跟江雪一起走。
“江雪,我幫你拿豬肉吧。”看著江雪手上那麼重的豬肉,陸辰安不忍心。
江雪感受了一下手上的重量,剛開始接過來還沒感覺,走了一會路,越來越重。
估計自己一個人是堅持不到家裡。
接受了陸辰安的好意。
“好,謝謝。”
看她同意,陸辰安一下子把江雪手裡的東西全部拿了過來。
“哎,我也拿一點,怎麼能都是你拿,你還拿著自己的肉呢,多重啊!”江雪沒注意,被陸辰安把自己手上的肉都接了過去。
看著自己空下來的雙手,有些不好意思。
想要重新拿一些肉回來,卻被陸辰安躲過去。
“沒事,再多我也拿得動!”
看著他輕鬆的樣子,江雪不得不承認男女之間力氣的差距。
“你力氣真大!”一句感歎脫口而出。
陸辰安先幫江雪把豬肉拿回家。
江雪還沒道謝,他就扛著自己的豬肉走了。
江雪把豬肉拿回廚房放好,重新出門。
山腳下,大家已經把打獵回來的肉都分完了。
把地方清理乾淨,全去了廣場。
廣場上。
村裡人和知青們已經都湊在廣場這邊幫忙做事。
江家大嫂,二嫂在幫忙清理豬雜,豬內臟。
大家從家裡拿過來土豆,白菜,木耳,玉米和粉條等,一部分人正在清理,切好備用。
廚藝好的人,負責掌勺。
江母廚藝是村裡公認的。
她和另一個廚藝好的周嬸子被安排了掌勺。
等江雪過來的時候。
陸辰安跟她差不多時間到了廣場。
江母和周嬸子旁邊的一口鍋裡蒸著饅頭。
而她們兩個人正在煮豬血。
看見他們過來。
江母立刻不客氣地安排上活。
讓江雪拿大盆過來裝煮好的豬血。
再請陸辰安把裝著豬血的大盆搬到桌上。
煮完豬血,剩下的事情就是把清理乾淨的豬雜大部分放進去煮湯,其餘的豬雜和豬場一起鹵了,等會當做下酒菜。、
江母負責鹵煮雜和豬腸,周嬸子負責煮豬雜湯。
兩個人分工明確,配合得天衣無縫。
其他人把處理好的配菜都端過來,等著周嬸子放進湯裡。
猛火煮了快兩個小時,豬雜湯和鹵肉的香味四溢,整個廣場都飄著香氣。
有許多孩子甚至都圍到鍋邊,看著鍋裡的東西,轉著圈,不停地咽口水。
最後被自己的父母無情地叫走,戀戀不舍地離開。
隻能安安分分地坐在椅子上等著開飯。
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