() 市場上賣肉的有好幾家，雖然說豬瘟還沒有過去，可是賣肉攤子上麵的生意還是好的不得了。
市場裡麵討價還加的聲音此起彼伏，熱鬨非凡。
“老板，現在瘦肉多少錢一斤？”
“怎麼，肉又漲價了？瘦肉一斤要40塊了，那怎麼還吃得起哦！”
“老板，給我來二塊排骨。”
……
吳飛來到其中一個大一點的肉攤子，大部分的人都是占據一個攤位，這個賣肉的一下就占了二個攤位，算是市場裡麵比較大的。
這些攤位都是他們常年租下來的，都是市場裡麵地段比較好的地方。像吳飛他老爸平時趕集賣辣椒玉米等農產品，一般都是在市場外圍找一個臨時的攤位，一天需要交幾塊錢的臨時管理費。
隻不過有時候東西少的時候，或者賣的快，還沒等那些收管理費的人過來，東西就已經賣完了的話，那管理費也就省下來了。
眼前的攤位上麵還剩下一半隻豬沒有開始賣，豬背上麵蓋著一個藍色的印章。其他的都已經賣的差不多了，就還零零碎碎的剩下一些。
像一隻豬的話，毛重和出肉的比例一般在100斤出70斤肉左右。地方黑豬的出肉率會低一點，良種白豬的出肉率比黑豬要高，聽說高的可以100斤出74斤肉。
吳飛最喜歡吃的還是豬身上的五花肉，而一頭二百斤肉的豬，其中的五花肉占比一般在四成左右。
“老板，五花肉多少錢一斤，給我來二十斤五花肉。”吳飛對正忙著給顧客稱肉的老板說道。
攤位裡麵有兩個人，吳飛在這裡站了一會兒，就看他們一直忙個不停。
“好的，老板等一下，馬上就給你砍。五花肉今天一斤23塊。”
肉老板手上麵的動作不停，嘴裡也答應個不停。回答大家的詢問，給大家算賬收錢。
“五花肉都要23了啊，怎麼現在價錢那麼高了嗎？”聽到五花肉都要賣25塊錢一斤，吳飛有點吃驚的問道。
前沒有多久，在村裡賣的土豬肉都隻買了25塊錢一斤呢。當然，那說是土豬肉，其實也是良種白豬，隻不過沒有怎麼喂飼料而已。
要是像吳飛家裡那樣的真正的地方黑豬，價錢起碼要比一般的肉貴十塊一斤還不止。
年初的時候，吳飛記得當時五花肉好像才賣一斤十一二塊的樣子，想不到豬瘟一起，豬肉價格居然翻了一倍。
“沒辦法啊，現在肉價就是這麼貴。問題是這麼貴屠宰場還沒有豬賣。說不定過幾天你再來賣肉，五花肉一斤都要25也說不定。”
“那麼貴的豬肉，吃不起嘍。”
“現在賣豬肉吃，還不如買一隻雞吃呢。”