() 不過麥芽糖不是經常能夠吃到，小時候經常有賣的時候，口袋裡麵沒錢。到了後來上初中高中了，有買麥芽糖的錢了時，就慢慢的對麥芽糖沒有那麼大的興趣了。
現在很長時間沒有吃，倒是有點懷念小時候那些東西的味道了。回家以後，吳飛沒少尋找以前那些小東西、小零食，可是想吃的時候，才發現小時候很常見的東西，現在很多都很少見到了。
就連以前過年的時候，幾乎家家戶戶都要做的麻糖、貓耳朵、紅薯乾、糍粑，現在都很少有人做了。
“爸，家裡今年做麻糖嗎？”想起小時候經常吃的麻糖，吳飛就有想流口水的衝動，對正收拾東西的老爸說道。
“怎麼了，想要吃麻糖啊？現在離著做麻糖還早呢，等忙完了閒下來的時候再做，不是每年都有做嗎？不過今年的薯糖都還沒有熬呢。以前是你和你姐喜歡吃，現在小朵朵喜歡吃，哪一年沒有做了？”
真的說起來，吳飛才記得今年四五月的時候，家裡還給自己寄過麻糖和花生呢，隻不過一寄到公司，就差不多被同事們分去了一半。
本來就寄了一板麻糖，差不多也就是十斤左右，被大家一分，留給吳飛的也就不多了。拿回去以後，沒幾天就被吳飛吃完了，早上用來當早餐，晚上下班回來以後，又用來當夜宵，那麼一點東西根本就吃不了幾天。
至於晚上不要吃甜東西，那是對小孩子說的，成年人想什麼時候吃就什麼時候吃。
小時候過年以前，幾乎是家家戶戶都會做一些麻糖，在農村，做麻糖也叫打麻糖。
打麻糖最先做的事要熬薯糖，用紅薯熬成糖，然後等炸爆米花的人來村裡以後，在用糯米和玉米做成爆米花。
混合薯糖和爆米花，就可以開始打麻糖了。不過一般裡麵還會加上不少彆的東西，比如花生、芝麻、葵花籽，有的還會加一些乾淨的乾桔子皮進去。
其實吳飛最喜歡吃的還是加了花生和桔子皮的麻糖，甜甜的味道裡麵，夾上一絲絲清爽的苦味。
不過現在好像都沒有來村裡炸爆米花的人了。記得小的時候，收完晚稻以後得一段時間，就會有炸爆米花的人來村裡給大家炸爆米花。今年都快要大雪了，離著過年也沒有多少時間了，還沒有看到過一次來炸爆米花的人呢。
“爸，今年都沒有看到來村裡炸爆米花的人呢，現在都沒有專門來村炸爆米花的了嗎？”吳飛有點奇怪，以前的話，炸爆米花的早來過村裡兩三次了。
每年到了收完晚稻閒下來的時候，炸爆米花的就會挑著擔子，一個村子一個村子的來幫大家炸爆米花。
炸爆米花的擔子也很簡單，一頭一個就是一個炸爐子，另外一頭挑著一個長長的布袋子和一根撬棍、還有一個爐架子，有的還會挑著一個小板凳。這些就是炸爆米花的全部家當。
來到村裡以後，炸爆米花的就找一個寬敞一點的場地，擺下簡單的家當，就等著客人上門了。