吳飛要是早一點知道有這樣的傳言,會不會種西葫蘆還是另外一回事呢。
平時吳邦和劉倩文兩人,也是很少傳這些八卦喝傳言的人。至於吳飛,平時看到村裡的那些大媽聚在一起說八卦,一般都是避開一點走的,自然是不知道這樣的傳言了。
就連那天蕭勁鬆和馬嚴文在吳飛家裡吃飯的時候,也說起西葫蘆致癌的傳言,不過說是這樣說,兩人一點都沒有不想要西葫蘆的意思,反而是還想要多一點。
事後吳飛也上網查詢了一下,網上也有那樣的說法,隻不過找了很久,也沒有找到什麼正式的或者是比較權威的結論。
大部分都是說西葫蘆高溫炒製的話,會釋放出一種致癌的物質,低溫的時候卻不會。
吳飛從小到大,吃西葫蘆都是大火猛炒,從來都沒有說小火慢燉的。吳飛這喜歡吃的一道西葫蘆,就是牛肉炒西葫蘆。
把西葫蘆切絲、牛肉切成薄片,把事先切好的蒜末、薑絲、紅辣椒放入熱油中,炒出香味來,然後再放入西葫蘆和牛肉,猛火炒兩三分鐘的時間,然後放入鹽、雞精、香油等調味品,一盤美味的西葫蘆炒牛肉就炒好了。
吃了這麼多年,吳飛也沒有發現什麼地方不對勁的。至於老爸老媽,吃這道菜都有幾十年的時間了。反正從吳飛記事起,到了西葫蘆能吃的季節,家裡就時不時會做這一道菜。
很多時候沒有牛肉,就會用瘦肉或者是雞肉來替代牛肉,也一樣的美味好吃。
其實這些年老是出現一些說起來頭頭是道的傳言,就連人造大米都出現了。
不管彆人怎麼說,吳飛反正是不信的。本來大米就便宜的要命,這麼多年工資都不知道漲了多少倍,大米才漲多少錢一斤。
有那個功夫做人造大米,做彆的早就賺大錢了。做人造大米,賣的那一些錢,可能都不夠虧的呢。
現在那種小打小鬨種大米的,能有幾個賺錢的,連工錢都賺不回來。那些用大型機械,大麵積種植的,可能還能賺回本錢,然後賺的大頭可能還是種糧食的那一筆補貼錢。
不過吳飛最後還是決定,明年地裡不再種西葫蘆了。反正能種的菜多了去了,不一定要種這些有不好傳言的東西。自己種一點吃倒是可以。
反正吳飛也不相信西葫蘆真的會致癌,要是能致癌的話,吃了二十多年的炒西葫蘆,早就不知道致癌好幾回了。
吳飛也不怕再來幾次,要是什麼東西都按照專家的來吃,可能世界上沒有什麼東西是百分之百安全的了。
按照專家們的說法,就連喝白開水,都有可能會出現中毒的現象。當時聽說喝白開水會中毒,害得吳飛好幾天喝水的時候,都隻敢小口小口的喝,生怕一不小心就喝多了。
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