不過寧小霞簡單的一個動作，卻引起了站在一邊給生薑稱重的老潘的誤會：“吳老板，說好剩下的這些生薑都讓我包圓了的，怎麼又帶了一個老板來了，這樣我可不答應啊。”
老潘是專門做生薑生意的，並且在一個專門做剁椒的工小廠裡麵占了一些股份。
一罐子剁椒，裡麵生薑的用量也不小。老潘雖然不在工廠裡麵管事，不過因為自己栽工廠占股，而且工廠裡麵的股東也都是自家人，所以裡麵的生薑都是老潘來供應。
雖然是一個小作坊式的工廠，可是因為打著家鄉風味的牌子在網上銷售，而且做的味道也實在是可以，主要還是材料用的比較紮實，所以這一兩年工廠的生意是越來越好了，連帶著老潘生薑的生意也越來越大。
這次吳飛這裡的生薑，並沒有吸引到生薑生意做的很大的商人過來，來的都是一些要貨不是很大的小販子。
吳飛特意了解過青峰縣的生薑種植規模，在生薑種植最為火熱的年頭，全縣生薑的種植麵積將近有2000畝，產量有上千萬斤。
就金鳳一個鄉就有將近500多畝，有些生意做的大的收薑商人，一次收的薑可能就有幾十萬斤，吳飛聽說過有人一次就投入了500多萬來收薑。
不過這次來吳飛這裡收薑的，大部分要的都不是很多，三五萬斤就算是多的了，等到老潘過來的時候，吳飛地裡就剩下了4畝生薑了。
看過生薑的質量以後，老潘馬上就給了一畝一萬塊錢的定金，隔天就開著貨車來吳飛這裡等著收薑了。不過今天吳飛安排在地裡收薑的人隻有20人，一天下來連挖2畝都很困難，碰到不好挖的地方，一天也就能挖一畝半不到，四畝地的生薑，這二十個人挖的話，大概需要3天的時間。
挖薑是一件很麻煩的事情，特彆是當生薑長的很好、產量很高的時候。像吳飛地裡種的這些生薑，幾乎都長在一起結成一整塊了。
為了儘可能的保持生薑的完整性，直接用鋤頭去挖是根本行不通的。因為一鋤頭下去，百分之百會把生薑挖爛掉，這些損壞掉了的生薑，收薑的人一般都是不要的，就算是收，價錢也是天差地彆，半價都不到。
因為這樣的生薑，根本就不能長時間的保存，而且在挖下去的時候，傷口的地方也會粘上泥沙，根本就不好清洗。
所以吳飛他們挖薑，都是用尖鏟從下麵鏟進去，然後把薑翹起來，後麵跟著的人就一個一個的把生薑上麵的泥巴清理乾淨，一塊一塊的裝進框裡。
4畝地的生薑大概能挖5萬斤的樣子，20人3天也就是60個工，150塊錢一天也要9000塊錢。吳飛算了一下，一斤生薑就是挖出來的工錢都要2毛錢一斤，這還是吳飛地裡的生薑產量高的緣故。就算是產量地的薑田，挖薑的時候也省不了多少人工。
為了能早一點把地裡的生薑挖完，老潘今天是一大早就開車過來了，等大家開動之後，更是跟在後麵忙前忙後的。
其實也不是吳飛不想多喊幾個人來幫忙，實在是這一段時間不怎麼好喊人，而且苗場也送了一批樹苗過來，櫻桃、枇杷、桔子樹都有，吳飛得安排人第一時間把樹苗給栽下去。
主要還是公路擴建開始以後，有一些人跑去幫忙修路做小工去了。因為工地上麵會裝模板的一天就有200多塊的工錢，比起吳飛這裡來要高多了。