這話讓傻柱特彆刺耳。
剛才的好心情，頓時就又不翼而飛了。
轉頭他又衝全後廚的人發話：“今天做菜，再比昨天增大一倍的量，掛出菜名去，還有，每一樣菜我親自上手，大量供應給工友們！”
他今天要做最多的菜，如果能把全廠的工友都招來吃他做的菜。
過不多久，一食堂就關門！
什麼一食堂主任，到時候，那個姓餘的必須滾了！
沒想到師父竟然親自做每一餐菜。
馬華感到很意外。
看起來他今天也不用端鍋上灶了。
“師父，泔水桶滿了，我去把它倒掉。”
今天後廚的巨大工作量都落在師父身上了，馬華打下手。
當場拎著倆隻盛著泔水的大木桶，就離開後廚，打算倒出去。
“咦，趙守
門？”
剛要把泔水桶倒掉，中途馬華就遇上了廠門口的守衛小趙，他怎麼離崗了？
小趙換了崗過來的。
查了一中午了，總算有點眉目。
上午時，車棚那邊有幾個閒雜人等在逛悠，其中就包括傻柱。
其餘的三人是彆的車間和部門的，跟餘主任的關聯都不大。
隻有這個傻柱，跟餘主任也算是同行冤家。
而且之前還發生過衝突。
自行車的氣門芯不見了，小趙決定自已查查，凡是跟傻柱有關係的，都查清楚。
回頭讓馬華協助，把傻柱的衣物啥的都拿出來。
讓他私下查查清楚。
“這些都是泔水，也要查啊？”馬華感到一陣無語，這個小趙改行當公安了啊。
釀酒小飯館
餘堯到達之後，發現這裡涼嗖嗖地，連個人都沒有。
不是說叫他過來幫廚嗎。
這都沒人，做出來給誰吃？
“您是小蔡說的餘師傅？”
一個中年戴眼鏡的大叔迎出來詢問。
聽到肯定答複之後，大叔匆匆拉著他去廚房並說了幾道菜，讓餘堯趕緊做。
雖然小飯館裡麵沒有客人。
但有客人訂的餐，到時候給送過去，現在眼看著時間就快來不及了。
餘堯看了一下，四個菜，辣子雞丁，皮蛋豆腐，燉五花肉，排骨。…。。
其中最後這道菜，價格也是最便宜。
大叔站在一邊，似乎有點不太放心，但看到餘堯這麼熟練地配菜，大叔不由地多看了餘堯一眼。
小蔡一直在誇這個餘師傅，現在看來，似乎小蔡說的話並不誇張？
雞胸肉，排骨，五花肉等都抄好水備用。
薑汁料酒澱粉胡椒粉鹽等，醃製切成丁的雞胸肉二十分鐘。
然後收拾一下灶台。
隨後準備起火上鍋。
放合適的油。
旁邊大叔眼睛都瞪圓了，放這麼多油哇。
但他不便於說什麼，打算看到底。
雞丁下鍋，油炸至金黃。
撈出之後，再次把油燒至高溫，再複炸一分鐘左右。
屋子裡麵充滿了雞肉香味。
大叔吸吸鼻子，很快又傳來蒜香麻辣的味道。
真是有點奇怪，明明之前陳廚子也做同樣的辣子雞丁，可是廚房裡麵烏煙瘴氣，還嗆人。
可偏偏現在，怎麼這個餘主任就有點不太一樣？
嘩
很快菜出鍋，盛了滿滿一盤子。
大叔看著這色澤醬紅的味道甜辣的雞丁，咽了咽口水，指指：“我……”
“您嘗嘗吧。”餘堯仿佛知道他想的一樣。
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