這不浪費了嘛！
“那又怎麼樣？”
傻柱完全不在意，一臉渾裡渾氣地道：“你去打聽打聽，隻要一食堂做的不多，那咱們這些食材就都能賣得出去！”
見馬華還愣著，傻柱完全不能忍，一腳踢過去：“趕緊的啊！”
可誰知道，馬華這一走，就沒回來。
“看來師父也覺得，他做的菜比不上餘主任啊。”
既然這樣，那今天肯定會惹出大麻煩了。
真是的！
馬華遠遠地蹲在一食堂外麵，心裡特彆焦急，可又沒什麼辦法。
一食堂後廚
餘堯這邊做了八菜一湯。
隻不過，大鍋菜與小炒做法不太一樣。
他分了兩次做，因為食材不太足夠。
等到工人們都下班以後，第二撥的菜也開始上鍋做了。
第一撥飯菜基本上是領導他們預定，都拿走了。
兩撥菜的味道一致。
但有早晚之分。
食材運過來以後，餘堯又加緊投入到加工食材的忙碌當中。
上次在機修廠製作的烤肉時的烤架，餘堯讓小蔡早早地拿回來，因此也沒耽誤用，而且烤魚節省人工。
把指導做法跟郭大廚和小蔡他們一說，基本上烤魚的後續工作，就由交他們打理。
隻不過醬汁，醃製等等，早就
被餘堯個人做完了。
這些魚都不大，大的有一斤多，小的有半斤，上烤架，烤出來之後，都能做為一道菜。
他們忙著烤魚，掌控著火侯，餘堯這邊忙著做菜。
白菜，腐竹，洋蔥等等都上了。
大鍋菜不用心，很容易做不出美味。
餘堯乾脆把排骨做個燉，熬出雪白的濃湯汁之後，開始做個白菜燉排骨，湯汁將白菜給燉入味，一夾菜入口，連菜汁都是香濃的肉香味道。
食材不多，餘堯乾脆把雞都切成一小塊一小塊，做一大桶鐵鍋麻椒雞，既提升味覺，也振奮精神，麻椒的味道中鮮香雞肉撩撥著整個口腔，給工人們注入一股新鮮的口味。
排骨這個時候也該全部出鍋，裡麵的油脂都熬儘了，然後做個紅燒排骨。
甜香肉味，瞬間彌漫整個後廚。
之後是小炒肉片，香燜土豆塊，腐竹炒洋蔥，酸辣地瓜絲。
都是冬季的常見菜。
本來想做個酸辣土豆絲，覺得工人們可能吃膩歪了，地瓜絲也不錯，隻稍微用糖裹一下。
因為是大鍋菜，糖也沒那麼多，稍微提一下鮮吧！
這樣的話酸辣加上微微甜，至少沒有苛待了味蕾。
最後是湯，豬雜豆泡湯。
豬雜的量也不多，放在大鐵鍋裡燉，用長勺子使勁，才能撈出底下一點稠地，也是沒辦法，但味道有了便對了。
隻不過豆泡就比豬雜多多了。
“我說，不是說一食堂的飯菜都被領導他們給預定沒了嘛，順子，你怎麼來了？這一食堂的菜，可是郭大勇做的，還沒傻柱做的好吃呐。”
“嘿嘿，班長您就彆騙我了，我得到消息，人餘主任不可能隻給領導做菜，彆忘了，這不是小灶，是大灶，咱們工人怎麼地，就不能吃？這不，都做出來啦！”
“是啊，我呀，隻要動鼻子聞一聞，就知道這味道不是郭大勇做的菜的味道，是餘主任啦，我的肚子可不會騙我！”
一食堂外麵，排起了長長的長隊，大家對今天中午的夥食議論紛紛。
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