“糟了，土豆我還沒有切好，我這就去切！”
小蔡像是忽然想到什麼，推門就想進去後廚裡麵，就在這時一隻大手抓住他手臂，給狠狠地拎了回來：
“你切什麼土豆片？餘主任能切不了？”
郭大廚黑著臉，惡狠狠地說道。
他都不能進後廚，小蔡算個屁！
突然就在這時，一道格外陌生的男音插了進來：“那……要不要咱們一塊向餘主任拜師？”
眾人回頭一看，好家夥，竟然是二食堂的胖子？！
他不是傻柱的徒弟嘛？！
這家夥究竟要不要臉，竟然跑過來又拜餘堯為師？
現在最討厭也最惡心這種人了，如果被傻柱知道了，必然會將他逐出去，估計這個胖子連在二食堂呆的資格都沒有了。
幾個人眼神一對視，當場默契地就將胖子趕了出去。
緊閉著門的後廚之內。
餘堯正在做菜，說起來還是頭一次這麼安靜地在後廚裡麵一個人做菜。
刷刷刷把土豆切片，浸泡，出水。
然後是十五斤臘肉切片。
薄薄的一麵，在光線下，晶瑩剔透。
接著，開始備料。
蒜瓣切片，後廚有辣椒切碎，還有蔥白，如果有蒜苗可以備點蒜苗，不過眼下條件不允許。
但卻可以把調料備全：
豆瓣醬，生抽，蠔油，味精，雞精
今天沒人盯著，待鍋燒熱之後，餘堯依然是照常放一丁點公家的油。
其餘的用自己的油！
橄欖油三十五斤。
至於花生油，沒用，上次係統獎勵的少，現在隻剩下七斤了。
眼下需將這些油分數次放入鍋內。
然後放入臘肉。
這樣的臘味，在尋常的人家卻是一個稀罕東西。
十斤豬肉能臘六到七斤的臘肉。
費些功夫不算，加入鹽醃製等等。
很快熱油中炒出了臘味的甘香。
香味一多，連門窗都關不住它們。
“這臘肉真香啊！“
“肯定是過油炒的，油津津的，臘肉亮晶晶地，再在火爐子上翻炒，炒到微糊，嘖嘖，這樣的臘肉，我能吃一整碗！”
“滾你丫的，待會打一飯盒菜，裡麵有上兩三片臘肉就不錯了，你還想吃一整碗？“
待炒得差不多了，餘堯夾了一片臘肉入口：
“臘味很濃，回甘，口感非常好。”
顏色很配黃澄澄的土豆片。
就在這時，門被偷偷打開一條縫兒，就在這縫兒裡，後廚人員如饑似渴地朝內看——
餘主任他在炒土豆片。
手腕勁舞猶如靈蛇，鍋裡的菜被他翻轉顛動。
嘩嘩嘩嘩嘩嘩……
看著這畫麵，郭大廚悄悄咽咽口水，就這份讓每一瓣土豆片受熱，接受烹飪的臂力，他就做不到哇！
“你們……在乾什麼呀？”
就在眾人偷偷摸摸時，忽地聽見一格外陌生的女音。
嚇得所有人一個激靈，猛然回頭，看見一些柔美清麗的臉蛋。…。。
眼熟！
但叫不上名字。
“我叫周綿綿，與周荷花是好朋友，你們應該知道周荷花吧。”
周綿綿聲音柔柔地，不等眾人開口，她先朝著門縫內看去，以為裡麵有什麼，結果看到餘堯做菜的樣子。
數日不見，他瘦了很多。
係在腰間的圍裙，勒著他勁瘦腰身。
他臂力爆表地顛鍋，食材在空中劃過道流線型弧度，然後又穩穩地落入鍋內，熱氣氤氳，臘香味彌漫。
臘肉與土豆片在鍋內完美融合，汁液光澤晶瑩。
看得周綿綿不禁咽了一下口水。
隻見餘堯收了火，那一大鍋菜，被他輕輕鬆鬆單手端到一邊。
麵上的表情平靜淡然。
周綿綿早在奶奶生辰宴上，就見過餘堯做菜，但那時候是小灶。
可沒想到他力氣竟然那樣大，這麼大一鍋菜，他一隻手就輕鬆拿捏。