第98章 提前過年!(1 / 2)

看到裡麵流淌出來蜜汁一樣的花生餡,花生的香氣散發出來。

忍不住丁香小舌舔了一下,頓時又有更多的花生餡流淌出來。

“好香!”

花生磨成粉,還加入油,嗯,這個油不像是大油,反正味道奇怪地好吃!

嗯。

像是那種甜奶油的味道。

再吃個水餃。

不對不對,會不會還有第三種餡的湯圓啊?

“湯圓就兩種餡的,水餃是胡蘿卜餡的。”

餘堯說道。

像是知道她的想法一樣。

周綿綿臉梢一紅,還是夾了一個金元寶樣的水餃。

她這次咬了一口,咬到餡,頓時眼睛一亮,然後急急忙忙地查看,像是一個想儘快搶到糖的小孩。

內心裡默默數著:

這是木耳,這個是胡蘿卜,雞蛋,粉條,豆腐……嗯,這個是……不清楚。

“所以,一共幾種餡?”

耳邊突然傳來一道問話聲。

周綿綿嚇一跳,才發覺飯店裡麵的食客都不吃飯了,都跑過來看她吃。

“七種餡。”

餘堯吐出三個字。

曹經理也早就被這湯圓和水餃的味道給吸引過來,卻隻能眼睜睜看著周綿綿吃,不好意思也討一口吃的。

胡蘿卜軟乎乎地,木耳咯吱咯吱,還有一個咯吱咯吱的餡料嗯像是油渣。

吃起來難又言喻地好吃。

第二個水餃。

直接將水餃一整個填進嘴裡。

麵皮與餡,混合在口腔裡麵,鹹淡適宜,被餡料新鮮脆生,七種餡料,給味蕾的帶來一陣區彆巨大的體驗。

如果蘸點香醋,艾瑪,老香了!

他究竟是怎麼做到這樣適口的水餃?

粉條泡軟剁碎,雞蛋和豆腐都要煎適中製作成餡。

再加入其他的餡料,最後調料。

每一步都看似挺簡單的,其實餡料的製作過程,也要掌握一個火候。

調出來的餡料也是味道不一樣。

“經理,有醋嗎?”

周綿綿想到就問。

“您等著。”

曹經理親自去拿醋了。

不一會兒,周綿綿端著醋碗,夾著一筷子水餃,埋頭苦吃起來。

“餘師傅,您這包的水餃,打哪做的?軋鋼廠食堂包水餃啦?”曹經理滿臉豔羨地問。

他知道,大早上,軋鋼廠食堂不開早飯。

所以,不如在他這裡開早飯好了。

正欲開口,有道聲音橫插進來:

“我先嘗一個吧!”

旁邊的食客,倒是眼疾手快,仗著跟曹經理有交情,筷子伸到,直接夾了一個湯圓填進嘴裡。

“嗝!”

吃完後,眨眨眼,就這麼咽下去了,竟沒有品嘗到任何味道。

好家夥,吃太快了。

“那個,我再吃一個。”

這個食客再次大剌剌伸出筷子。

“彆動!”

周綿綿乾脆連餘堯的那碗水餃湯圓都小氣地攬進懷裡,反正她這碗已經吃完了。…。。

現在就剩下一碗。

一時間,飯店裡麵隻有周綿綿一個叭唧咀嚼聲。

咬開的水餃和湯圓,餡料的香氣在飯館裡不算大的空間來回飄蕩,鑽進每個人的鼻子裡,怎麼都甩不掉。

又香又甜,激發人食欲。

今天這麼豐盛的一頓就跟提前過年一樣。

湯圓的甜和水餃的鹹,甜鹹適宜,加在一起吃,使得唾液瘋狂分泌。

使心情更愉悅。

吃完之後,肚子都是舒服的,渾身懶洋洋,如果這樣睡一覺,會是最幸福的事。

周綿綿吃得心滿意足。

“餘師傅,要不明天您來這裡做早飯,我去跟軋鋼廠的領導說說去,也會算您一半工資……”

曹經理終於找著說話機會,急忙道。

這話給其他人一靈感:

“是餘師傅吧,您早上在哪做的飯?”

“這水餃和元宵,都是餘師傅你做的吧?”

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