每天大家的日子就是在鋤地,挖野菜,煮飯洗衣掃地喂雞,還有防備野獸中度過,不知不覺,已經過去很多天。
李靜怡他們每天忙著鋤地,沒有時間顧及其他。
他們在鋤地的間隙看一下他們已經種上莊稼的田地,這一看不得了,草棚子外麵水稻田裡麵的禾苗已經生長得挺高了,本來應該生長得綠油油的才對,不過這幾塊水稻田的禾苗的葉子是發黃的。
不止禾苗發黃,水稻田裡麵還有很多雜草,雜草生長得跟禾苗一樣高,有一些雜草還生長得比禾苗還高,雜草倒是綠油油的。
整整兩天,李靜怡五個人都挽起褲腿,去草棚子外麵的水稻田裡麵拔草,拔出來的雜草扔到水田下方的荒地。
水稻田裡麵的雜草拔光了之後,去鋤地的山地上麵裝那些草木灰,撒到水田裡麵,希望撒了草木灰之後,禾苗能生長得綠油油。
拔完他們家的水稻田的雜草,一看劉青蒿和張南星的兩塊水稻田,雜草也是生長得很茂盛。
劉青蒿和張南星兩個人外出沒有回來。
“我們幫他們把雜草拔了,撒上草木灰吧!”惠嬸子看見田裡麵有那麼多雜草,擔心禾苗生長不好,到時候水稻長不了幾顆穀子。
惠嬸子這樣說了,李靜怡他們也是沒有意見的,他們五個人,一天就拔完兩塊水田的雜草,撒上了草木灰。
這一天傍晚,太陽西斜的時候,他們五個人已經乾完水田的活,洗腳上田。
然後李靜怡和李小冬去水潭下方的溪邊采摘一把苦菜芽回來吃。
苦菜芽經常吃,是不想吃的,吃不下。偶爾他們會吃一次苦菜芽,畢竟天天吃伏地菜,吃蕨菜,吃筍乾,吃蘑菇乾,偶爾吃一次苦菜芽,就會覺得苦菜芽很好吃。
這一天晚上,因為把草棚子外麵的水稻田裡麵的雜草都除了,做完了一件很重要的事情,惠嬸子說要吃三個雞蛋。
李靜怡說要把苦菜芽和雞蛋一起煎。
惠嬸子擔心苦菜芽糟蹋了雞蛋,後來一想,不管做出來好不好吃,他們都是能吃下去的,就不擔心了。
李靜怡先將一把鮮嫩的苦菜芽洗乾淨,揉搓熟之後,擠掉一些苦水。
然後切碎跟雞蛋攪拌均勻,加鹽攪一攪。
石頭鍋燒熱之後,惠嬸子先放一點油果子壓出來的肉泥進去,加一點水上去,然後把苦菜芽和雞蛋倒進石頭鍋裡麵,過一會苦菜芽煎雞蛋就做好了,草棚子裡麵都有一股香香的味道。
這麼香的味道,大家都很期待。
可能是很久沒有吃過苦菜芽的原因,這一天晚上,大家都說苦菜芽煎雞蛋很好吃,淡淡的苦又有淡淡的香,苦菜芽的苦,吃的時候苦,過後覺得它是甘甜的,讓人回味無窮。
第二天,他們五個人去小山穀的水田看看,那幾塊水田的禾苗生長得綠油油的,不用擔心它們生長不好,不用撒草木灰。
水田的雜草很多,雜草是需要拔的,又用了兩天時間才把兩家人的水稻田的雜草拔光。
水稻田的雜草拔乾淨後,眾人總算鬆了口氣。
這天夜裡,竟然下起了雨,淅淅瀝瀝的雨聲打在草棚頂上。
第二天清晨,雨還在下,大家看到草棚子外麵的水田中的禾苗一夜之間變綠了,黃色的葉子變成綠油油的,而且還長得高壯了一些。大家驚奇不已,又很高興,畢竟禾苗生長得好,到時候能長更多的穀子。
這一天下雨,李靜怡想正好他們可以趁機休息一天,不下雨的時候每天都出去乾活,都不舍得休息。
“那我們做山薯粉野菜餅吃,可以嗎?。”李小冬問李靜怡和惠嬸子。
“當然可以。”李靜怡和惠嬸子齊齊回答。
惠嬸子穿上草簾子圍成的雨衣服,出去找伏地菜,李靜怡他們四個人在草棚子杵山薯粉。
惠嬸子挖好伏地菜回來的時候,李靜怡他們還沒有杵出來足夠多的山薯粉,惠嬸子也來幫忙。
過了好一會,才得到足夠多的山薯粉。
惠嬸子將伏地菜切得碎碎的,加一些鹹菜下去拌好,就成了山薯餅的餡,包到山薯粉做成的餅皮裡麵,就得到野菜山薯餅,放在石頭鍋裡麵烤熟就可以吃,吃起來鮮香鹹脆。