“來了!”叫金帥的小哥兒朝張秀娥點了點頭,朝同伴的方向跑去。
金帥跑到馬車前,朝一個清雋的身影行了一禮,便跟著那人上了馬車。
張秀娥的目光落在那人身上,見他身上藏藍的衣袍不由一愣。
原來,金帥的東家就是老藥工口中的餘老板?
這位餘老板在雲來村,就曾與她有過一麵之緣。
是叫餘長南,還是叫餘長北來著?
……
張秀娥離開烏濛山,回到青州城的彆院裡,丫鬟同她說起伍金良來過的事。
張秀娥有些納悶,伍金良這個時候來找她做什麼?
“伍大哥可說過,有什麼要緊事沒有?”
這個丫鬟昨天倒是問過,伍金良說了,隻是過來看看。
“想來是沒什麼要緊事的。”
既然沒什麼要緊事,張秀娥也不準備去廣聚樓找伍金良了。
去一趟廣聚樓又要耽擱半個上午,今天就回不成金澤鎮了。
張秀娥乾脆給丫鬟留了一句話,讓伍金良有什麼事下次她來州府再說。
她還趕著回去教吳大夫他們炮製陳皮呢。
等到伍金良再次找來時,兩人已經完美錯過。
伍金良負責廣聚樓,也不可能總往金澤鎮跑,隻能暫時作罷。
而張秀娥則一路馬不停蹄回到鎮上,在鎮上休息了一晚上,第二天就坐著馬車回了雲來村找吳大夫。
除了在藥園子裡和老藥工學了炮製陳皮,張秀娥還管州府的蜜餞鋪子,請教了做陳皮糖的法子。
“你說餘老板啊。”吳大夫笑嗬嗬地撫了撫長須,“餘老板名叫餘長東,平時做些藥材生意,確實經常往烏濛山裡跑。”
張秀娥開了幾年鋪子,身上乾活的麻利勁兒還在,也不怕臟擼起袖管子,就和吳大夫一起把裝陳皮的麻袋拿下來,先把這些陳皮切成大小合適的細絲。
陳皮糖有好幾種做法,好些方法都得用鮮橘子皮。
但乾橘子皮也有乾橘子皮的做法,做出來的口感更加淳厚,帶著股特彆的藥香。
有了張秀娥的幫助,吳大夫很快就熟練地掌握了炮製的技巧。
除了炒熱,還要加蜂蜜和烏梅。
“難怪我做出來的不對味,原來要加這些東西!”吳大夫感慨地歎了口氣。
他的醫術是半瓶水瞎晃蕩,連金澤鎮上那些大夫都比不上。
也不是沒有想過提升水平,但全家就他一口男丁,學醫沒有三年五載不能小成。
他當初要是外出學醫去,家裡頭的父母親還有嗷嗷待哺的孩子該怎麼辦?
難得看張秀娥十分好學,乾脆這人帶著教了她一些簡單的東西。
張秀娥乾脆在村裡待了四五天,兩人合力終於把所有陳皮都做成了陳皮糖。
這回的陳皮糖總算贏得了全村上下的一致好評,以至於原本打算拿出去賣的那部分,也都在村民自發掏錢買下了,說是要給親朋好友也送去一點。
張秀娥當然也帶回來不少,沈清嘗了一顆,發現味道居然還很不錯。
有些像她從前在廣式涼茶鋪子裡吃到的那種陳皮梅。
她乾脆拿了一些,也帶到書院分給米雪堂幾人嘗嘗,幾人嘗了都是眼前一亮。
“確實好吃,比外頭賣的那些甜膩膩的好吃多了!”米雪堂一邊喝著茶,一邊回味著陳皮糖的味道。
葛東林提醒,“沈先生,剛才我從孟老那裡回來,他老人家好像有事找你。”