她起身，與醫館幾人道了彆，便領著凝冬回家去了。
……
正月中旬，雲大保給家裡送菜來了，有薺菜，春筍，還有韭菜和半邊豬肉。
“三妹，今兒早上莊子上殺豬了，賣了半邊，另外半邊，我給你們送來了，家裡可還有肉吃？”
雲翠荷笑道，“去年臘月送來的那半邊被月月醃了一小半熏成臘肉了，其餘的都放在地窖裡，倒是還餘了一些。”
家裡人多，如今吃食足夠，便也沒刻意拘著，糧食吃的快。
雲大保嘿嘿一笑，“那我不是來的正好？”
“大哥可餘了些自個兒吃？”雲翠荷問道。
雲大保將半邊豬肉從騾車上搬下來，“我們要吃可以買，怎能拿你們的？”
“那不行，大哥二哥不吃，爹娘還得吃呢。”
雲翠荷說完，便從廚房裡拿來了一把刀，從雲大保搬下來的那半邊豬肉上切下來五斤肥瘦相間的五花肉放回了騾車上。
“這些肉大哥提回去，讓兩個嫂子燉了給一家人吃。”
“你看這……”雲大保的麵上有些不好意思，“你從前為難的時候，我們兩個做哥哥的沒能力幫到你，如今三妹倒是時常補貼我們這兩個哥哥，這叫我們怎麼好意思？”
“從前大哥二哥怎的就沒補貼我了？”雲翠荷一邊和宋嬸整理雲大保從騾車上搬下來的菜，一邊說道，“大哥二哥孩子多，養家本來就不容易，往年過年我沒東西往娘家送，反倒是大哥二哥給我送來了不少東西，大哥二哥在儘自己的能力幫我，我心裡都清楚著呢。”
“大哥二哥心裡也彆過意不去，不過是塊肉罷了，哪裡比得過咱們兄妹之間的情義？”
雲大保微怔，片刻之後，有些無奈的搖了搖頭。
“你呀……大哥二哥從前也是不忍心看你受苦，
奈何能力有限，便隻能時不時的給你們送點東西補貼一二，也從沒想過讓你回報什麼。”
雲翠荷心底感動。
“大哥二哥對我的用心，我都明白呢。”
就在這時，楚月出了屋，望見放在木板上的那半邊豬肉時，忙抬頭問道，“大舅，等會可有空幫我們給豬肉改改刀？”
“當然沒問題。”
雲大保將騾車上所有東西卸下之後，按照楚月的意思將豬肉改刀，將豬仔排完整的保留了下來。
雲翠荷麵露疑惑。
“月月，你留這麼大一塊仔排做什麼？咱那鍋裡也燉不下。”
楚月神秘的笑了笑，“咱們不用鍋不就好了？”
雲翠荷眉頭微挑。
“不用鍋？”
“到時候娘就知道了，我先醃排骨去了。”
楚月說完，抱起排骨便去了廚房。
家裡人多，這麼大一塊仔排一次做了，到時候還能帶些去醫館給大家解解饞。
雲翠荷往楚月的方向望了眼，有些無奈的搖了搖頭。
“這丫頭，都會跟我賣關子了。”
楚月用刀沿著仔排中間的骨縫切開，又在仔排上下切上花刀，隨後放入大醬、八角、桂皮、蜂蜜、花椒、蒜末等調料抹勻。
將醃製的仔排放在盆裡蓋著放進了裝著不少桶冰塊的地窖中。
地窖中這些冰塊，還是冬日裡下雪結冰的時候，楚月特意讓黑木去湖麵上撬下來存在地窖的，還有一些是家裡的井水放在室外凍結成冰的。
在地窖中存一些冰塊，既能給食物保鮮，如果能保存到夏日，還能去暑熱，一舉兩得，這也是她去年去了一次省城之後突然生出來的想法，於是便在冬日來臨之前，讓人將地窖又挖大了一些。
之前家裡沒有這個條件，便沒有折騰，如今家裡具備這個條件了，自是要將一切有利的因素利用起來。