送走嚴鐵牛，陳玉華繼續繪圖。
待到將近下午四點，陳二柱他們歸來，帶回了賬目與銀錢。
陳玉華核對一番無誤後，發現那個五兩的銀餜子竟還登記在賬目裡，便取出五塊一兩的碎銀子置於桌麵，對陳二柱說道：“我說過的話，你們就好好執行。往後莫要如此了。”
陳二柱他們見師父麵露不悅，趕忙一人拿了一塊碎銀子，還一臉訕笑地認錯。
很快沈秀娣帶著春香和夏香歸來，她對陳玉華說道：“相公，陳大花已安排妥當。我傳授了她一些注意事項，但願她能用上。”
陳玉華明白沈秀娣傳授的應是有錢人家女子的消費習慣等常識，這的確十分必要。
一個農家姑娘要麵對一群富家女，若沒有足夠的見識可不行，陳玉華還想明天給她灌輸如何當一個有錢人的思想，就怕太過倉促，現在有沈秀娣提前教導，應該要好很多。
陳玉華向沈秀娣送了一個大秋波，這就是他的賢內助。沈秀娣讀懂了相公的眼神，心裡甜蜜蜜的。
而陳大磊聽到沈秀娣的話，連忙跑過去向沈秀娣鞠躬道謝：“有勞師娘親自幫我阿姊！”
沈秀娣嫣然一笑，不在意地說道：“你們皆是要幫你師父做事，師娘這般做是應當的。”
陳玉華想到今後其餘四個徒弟都會從“陳記麵點坊”裡抽走，需要預先補充人手，便對徒弟們說：“你們的兄弟姐妹中有合適的，且願意去店裡當夥計的，一人一個名額，要手腳勤快且機靈，人品不能差。有合適的這幾天都可以帶去試試，由二柱負責考核。行的就留下，不行的就回去，二柱要為我和他自己負責，不會徇私的。你們要記得寧缺毋濫，被淘汰了就是不合適，不能怪二柱。”
陳二柱想不到師父還把考核人員的權力交給自己，就有了一些壓力，不過被師父信任的感覺很好，他心裡決定要做好師父交給的每一件事。
其餘人聽到師父給自己一個名額，都在想著自己的兄弟姐妹中有誰適合的。
他們都明白師父的意思，心裡也決定與其推薦的人到時候被拒絕，讓自己給師父留下一個不好印象，不如放棄這個名額，也就是寧缺毋濫。
這時蘇葉湄帶著馨兒從二樓下來，見太陽即將落山，卻不見蘇洵歸來，便疑惑地問蘇燦：“洵叔怎還未回？”
蘇燦哪裡知曉蘇洵未歸的緣由，就說他去碼頭尋找。
陳玉華這才意識到自己尚未告知蘇葉湄對蘇洵的安排，便微笑著跟她說：“蘇洵被我安排去做事了，這幾日應該都不會回來。不過你不要擔心。我不會虧待他的。”
蘇葉湄露出一個風情萬種的笑容：“這樣我就放心了。”
陳玉華被這個笑容給驚豔到了，差點兒露出癡迷的模樣，還好他的媳婦在場，讓他保持著理智，隻是微微頷首。
秋香從灶房中端著一盤顏色有些黑的紅燒肉，準備放在廳裡的飯桌上，剛好就看到了陳玉華和蘇葉湄的互動，心裡突然有了一個念頭。
晚餐分成了三桌，主人一桌，春夏秋冬加馨兒一桌，陳二柱他們五個加蘇燦一桌。
馨兒沒有再堅持給蘇葉湄布菜，而是很開心地和四香坐在一起吃。之前是因為隻有她一個婢女，不想和一些男的同桌，現在有了夥伴，自然也不想等眾人都吃完了再去吃“殘羹冷菜”。
秋香很殷勤地招呼馨兒：“馨兒，你坐在我旁邊吧，以後咱們說不定就要成一家人了，你給我們講講你家小姐的喜好，我們以後也能知道該如何侍候蘇夫人。”