羊肉串、牛肉串、五花肉、雞翅、牛油小串、脆骨、掌中寶、純肉腸、茄子、土豆、大蒜、青椒、金針菇,直到提籃裡都快塞滿了才肯罷休。
考慮到林芝林雨棠還小,啤酒是喝不成了,搞點清爽點的檸檬水吧,去飲料區拿了幾瓶就閃身出了空間。
把小炭爐在外麵架好,直接點燃鐵架下麵的炭火,然後就可以把燒烤材料放在上麵烤了。
林雨棠都拿的醃製好的原料,主打一個方便,而且醃製好的肯定比自己醃製的入味更好吃一些。
炭火在烤架下劈裡啪啦作響,鮮嫩的肉片在烤架上烤的滋滋冒油,釋放著令人垂涎的香味。
林雨棠時不時的刷上點油,翻個麵繼續烤,油脂與醬料相互融合,與炭火炙烤過後獨特的焦香混合在一起,辣椒孜然獨特的香味也逐漸飄了出來,這簡直就是味蕾的盛宴!
林芝本來想著肉直接烤能有啥味兒,現在:“小棠,還有多久能吃啊?”
果然,沒有一個人能拒絕小燒烤!
第一波烤好,林雨棠放在盤子裡拉著林芝先坐在小板凳上擼起串來。
林芝顧不得燙,率先咬了一口,哇!肉香四溢,有了孜然椒鹽的增色,肉更入味了,嫩滑、焦香、鹹鮮、麻辣一瞬間充斥著整個口腔,這等美味誰能拒絕?
林芝心目中的美食清單加一!
擼幾個串再喝一口酸甜清爽的冰鎮檸檬水,在這個炎炎夏日的傍晚,好不愜意。
就連平日裡平平無奇的蔬菜,做成燒烤味道也是極好的,林芝最愛烤的汁水都流出來了的蒜蓉烤茄子,她感覺她能就著這個茄子乾兩碗飯!
隔壁的李叔李嬸:還好小團子今天送去爺爺奶奶家了,不然聞到這味道肯定又要纏著要了。他們自己在家聞著這味都受不了的直咽口水了!
自己碗裡的窩窩頭瞬間就不香了,唉!
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