快到晌午的時候，林雨棠想著中午做個辣子雞，準備以後快餐店也賣這個。
取出十個雞腿剔骨，切成小塊放入盆中。加入三勺鹽、六勺生抽、六勺料酒、少許的黑胡椒和玉米澱粉，最後加入幾勺生薑，醃製二十分鐘左右。
熱油下鍋炸雞腿肉，炸至金黃撈出，再用大火快速地複炸一遍撈出。
鍋中熱油加入蔥薑蒜和多多的靈魂乾辣椒翻炒幾下，把炸好的雞腿肉倒入鍋中，加入兩勺生抽和三勺辣椒麵、三勺花椒、少許白糖，翻炒均勻，一道下飯且下酒的菜就完成了。
林雨棠迫不及待地嘗了一口，嗯～外酥裡嫩，辣的過癮！
這邊陳希剛才已經抽空把糖醋排骨也燜上去了，林雨棠就教了她一次她就熟記於心了，這也許就是天賦吧。
中午照例是林雨棠帶著幾個小豆丁先吃，小團子、季星川還有大牛和二狗看著有些拘謹地四人，熱情地邀請他們入座了。
“你們好，我叫季星川，這是大牛和二狗，這是小團子，以後我們就同是小棠姐姐芝芝姐姐的小弟啦！”季星川噔噔噔地跑到魏家四兄妹跟前說。
林雨棠：我的小弟？？？我可從來沒這樣說過昂！
魏風魏霜：。。。。。。
魏雨魏雪：“好唉！不過我們還是當小棠姐姐芝芝姐姐小弟的小弟吧！”那當小弟也得分先來後到吧，他們得按規矩辦事！
“不用不用，你們就喊我姐姐就可以了！”林雨棠趕忙說道，再不阻止他們就扯遠了！
“快吃飯吧，今天有你們愛吃的糖醋排骨！”林雨棠給他們每人盛了滿滿一碗米飯。
魏家四兄妹看著大白米飯遲遲不敢動筷子，“吃吧，以後就把這裡當家裡一樣。”林雨棠給他們碗裡又夾了一塊排骨。
家？這個多麼遙遠陌生的詞，魏風眼眶有點發熱，至於他的弟弟妹妹，早就被香噴噴的排骨吸引了注意力了，嗷嗚一口吃進嘴裡，媽呀，酸酸甜甜的肉肉，不柴不膩好吃極了！
還有鹵蛋，本來雞蛋就很好吃了，鹵過之後蛋白更有彈性鹵香味十足，中間的蛋黃也有些濕潤一點也不乾巴。
“今天這個新菜有些辣，你們不能吃辣的謹慎嘗試哦。”林雨棠溫馨提醒道。
幾個孩子有愛吃辣的，也有獵奇心理的，聽完這話都伸出了筷子，林雨棠無奈地笑著搖搖頭，得讓他們辣一下才長記性。
一口辣子雞送入嘴中，又香又辣，但是回味還帶著少許甜，雞肉外酥裡嫩，越嚼越香，尤其是雞丁外麵的那層雞皮更是酥脆，雖然辣但是過癮！
最後除了魏雪伸著小舌頭退下陣來，其他幾個人一邊喝著冰鎮檸檬水一邊嘶哈嘶哈的吃著辣子雞。
林雨棠：果然吃貨的世界不怕辣，如果有，那就準備足足的飲料！
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