等三個炸串攤回到燒烤店裡的時候,店裡還有幾桌客人還沒吃完,大家夥按耐住想現在就數銀子的心,先去後廚看看有什麼需要幫忙的。
林雨棠正在後廚準備做炸醬麵,看這會人手充足,便讓他們又動手做了個西紅柿雞蛋湯。
然後自己就開始準備做炸醬麵的醬汁:生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、甜麵醬、糖放入碗中攪拌均勻。
起鍋燒油放入肉末,炒至斷生再加入一把蒜末,加入剛才調好的醬汁,炒香後加入一小碗澱粉水,炸醬麵的醬就算是做好了。
再煮了一些手擀麵,煮熟以後撈出過一遍涼水盛入碗中,碼上切好的黃瓜絲和胡蘿卜絲。
再盛上一勺做好的炸醬拌勻,一碗色香味俱全的炸醬麵就做好了!
一碗碗熱氣騰騰的炸醬麵被端上了桌,空氣中都充滿了誘人的香味。
每個人都迫不及待地拿起筷子嘗了一口,筋道的麵條裹滿了醇香濃厚的醬汁,肉香與醬香交織在一起,讓人每一口都感覺無比的幸福。
爽脆的黃瓜絲和胡蘿卜絲更是增添了不少口感。
“親娘嘞,麵條居然能好吃到這個地步?!”二狗爹嗦了一口麵停下來,忍不住地稱讚道。
“那是,也不看看是誰家掌櫃的做的~”二狗挺起胸脯,驕傲地拍了拍。
大家夥被他這傲嬌的小模樣逗地直笑。
二狗爹:這跟你又有什麼關係了?這孩子,每天都在彆人的忍耐性邊緣來回蹦噠!
等眾人吃過晚飯又把店裡打掃乾淨以後,就到了激動人心的盤賬時刻了!
大牛爹娘、二狗爹娘還有張小花母女倆把鼓鼓囊囊的錢袋子拿出來,小心翼翼地把錢袋子裡的錢倒在桌上,銅板和銅板碰撞發出來的聲音格外悅耳。
其餘人圍在他們身邊,一起激動地數起來。
最終得出大牛爹娘今天一共有五兩又二十文的營業額,二狗爹娘有五兩又八十文的營業額,而張小花母女的最多,差一些就已經有六兩了。
刨開進貨的錢和要給林雨棠的分紅,他們到手估計也有二兩多呢!
一天就算有二兩,一個月就有六十兩了!乖乖,這擱以前他們是想也不敢想的。
張小花母女心中最是感動,她們營業額偏多是因為她們攤位靠近學院,是因為其他兩家人都直接把這個最好的地段給了她們。