“會啊，以前我年輕的時候也賣很多月餅模具。”
“太好了！爺爺可以幫我做幾個嗎？”
“可以啊。讓你老爹也來，那些細致的雕刻他做的比我細心。”
”真的？”蘇木真沒想到自己老爹手這麼巧。
“你老爹啊，木工活一般，但是雕刻紋樣的手法還是很好的。”
“老爹！沒想到你可以雕花呢！”
蘇大洪憨厚笑笑，“嗯，木木想要什麼樣的紋樣，我給你做。”
找出適合的木料，幾個人敲敲打打，先確定月餅的大致形狀，在進行粗略的挖坑，修整。
老爹在模具裡麵雕刻一些紋樣，每個紋樣都不相同。
每個模具形狀還不一樣，有傳統的圓形、方形、還有不規則的花型、錦鯉、動物之類，還雕刻了一隻旺財的形狀，還有一個小雲朵。
經過幾天的敲敲打打，月餅模具最終成型。
“老爹，你這刻畫的紋樣太精美了，繁複又精美，還有這些動物簡直惟妙惟肖。”
“這也有你娘幫著畫的。”
“你倆這屬於強強聯合了，娘繡的衣服紋樣一直很好看！”
兩人被蘇木誇的都喜笑顏開。
【這個是我嗎？】係統006看著其中一個和它很像的模具。
“是啊！這個小雲朵是006。這隻是旺財。”
【耶，也有我的形狀。】
“給你做雲朵形狀的月餅！”
模具雕刻的都是反麵，所以006就沒太認出來。等月餅做出來了圖案就更加清晰，精美了。
“咱們先做幾個月餅。”
準備麵粉，裡麵倒入糖漿，玉米油，一點點堿水。整個麵皮相當於用有和麵了。
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餡料就先做個五仁的試試，家裡買了各種堅果，放一起用擀麵杖擀碎大粒，裡麵還要加入油，糖和炒熟的糯米粉。
餡包進月餅皮裡麵團成小球。
塞入月餅模具，一壓一敲，精美的月餅就出現了。
壓敲，壓敲一排排精美的月餅。這個過程很是解壓，圓形進去各種形狀的月餅出來。
把這些月餅送進烤箱，那邊三哥都快玩瘋了，一壓一敲停不下來。
月餅烤著，三哥壓著，這邊開始在做一些餅皮月餅。
冰皮月餅主要用到的就是糯米粉，像老式月餅一樣，把糖油等物混合均勻，然後上鍋蒸熟。
蒸熟以後就是冰皮麵團啦！
裡麵可以放入各種餡料。
尤其是綠豆糕，加上茶葉粉的餡料格外特彆。吃一口又有月餅的香甜還有獨屬於茶葉的清香。
在經過模具的雅致，白白胖胖的冰皮月餅就出爐了！
麵包窯此時也散發出了香味。
打開麵包窯發現裡麵一個個月餅金黃，最上邊有點微微的焦邊，紅潤潤的看著更加誘人。
月餅還需要回油，這樣口感很好，保存時間也更長。
“三哥，月餅出爐了。”
蘇安還在那裡包月餅，壓月餅。聽到月餅好了，直接放下模具就過來了。
“好，我來了。”
“這有兩種月餅，三哥可以都嘗嘗。”
蘇安一手拿一種月餅，吃一口這個，又吃一口那個。
“那個好吃？”
蘇安很猶豫，“都很好吃啊。”
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