“嗷嗷嗷，我來了，饞死我了。”這個香味簡直勾魂。
每個人撈一塊吃，“太好吃了。”嘴裡吃著肉，甚至都等不及口中的肉咽下去，立刻塞入了下一口。
那邊吃著，蘇木把這一次的配料表還有各種食材煮泡時間記錄下來。包括當時的火候，高湯的熬製全寫下來，這些就是以後的參考了。
趁著這個靈感，趕緊把下邊的辣味鹵水也研究出來。
辣鹵主要在那個麻味還有辣椒的辣味和香味很重要。
微辣的必須要香而不辣，辣味的也要辣而不衝，不能是那種直給的辣胃辣度，要是那種含蓄又層層遞進的辣味。
還有那個顏色也要紅彤彤的勾起人們的食欲，色香味必須都有。
最可惜的是蘇木目前的辣椒種類還不是那麼多，但是這也不是熬火鍋底料，目前也是夠用了。
經過上一次的經驗，這一次就不是那麼難了，不用連水和高湯放多少都要考慮實驗了。
還有那個白酒也是很重要的，想起放白酒時候爺爺的那個不舍的小眼神兒就想笑。
又經過了很多很多的實驗，最終做出來麵前的這兩鍋紅彤彤的鹵貨。
主香料加輔香料都已經用到了幾十種，每種的配比還有講究，再加上那些材料，還有熬製高湯的骨架，這可太不容易了。
怪不得每家都有自己的神秘配方呢。
蘇木很開心，這是她最愛的麻辣鹵味！
“就是這個味道！”吃到熟悉好吃的味道簡直有一種想要流眼淚的衝動。
“麻辣過癮太好吃了，尤其是這個鴨脖，鴨翅，還有這些鹵的脆脆的豆腐。”蘇木吃的滿手油光。
蘇木看見三哥手再一次伸向了辣味的那裡，“你可以吃這麼辣的嗎？小心一下啊。”
“沒事，小妹我可以，這辣的吃著也太過癮了，根本停不下來。”
三哥辣的嘶哈嘶哈的還在繼續吃。
還有旁邊的二哥，嘴唇都有些紅腫了還在繼續吃。
蘇木歎了一口氣，起身準備一些保護胃的水，怕他們一次吃這麼多受不了。
“嘴唇麻麻辣辣的，好爽啊！”三哥還在那開心的喊。
蘇木那能準備的都準備了一些，番茄汁、溫水、還有一些水果、蜂蜜水這些都可以緩解一下，都拿過去留著備用吧。
“木木，快坐下歇息吧，這幾天可苦了你了。”王氏撫摸著蘇木的頭發。
“一個小姑娘天天在夥房煙熏火燎的。”
“娘，我沒事不辛苦的。”
“就知道哄我開心，怎麼能不辛苦呢。”王氏抱抱蘇木。
如果可以她不想自己的孩子那麼累，隻希望她健健康康，開開心心的。
“小妹，這還有三四個鴨腿，快來給你留著。”
蘇之武護著兩個鴨腿不讓它被蘇安搶。
“二哥！你那裡有三四個呢，給我一個。”
“你吃過一個了。”蘇之武道。
“小妹吃不完那麼多。”蘇安在旁邊尋找著各種角度想要拿鴨腿。
蘇之武胳膊也漸漸放鬆，“給你一個，剩下的給小妹。”
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