晚上打烊關門之後,蘇木和蘇遠山就布置上新著各種蔬菜。
這次蘇木上新的蔬菜也不是很多,大部分還是一些平常吃的主要蔬菜為主,其他的新鮮蔬菜為輔。
不能一上來直接就新鮮蔬菜齊上陣,要給食客們一些緩衝的時間,慢慢上新來保持新鮮感。
蘇木訂購了很多大小適中的醃菜壇子,不大不小剛剛好擺放進貨架裡麵。
每層貨架擺放一種醃菜和蔬菜,貨架上還貼有名字標簽,防止拿錯,更能有效的整理擺放。
貨架前的櫃台台麵上還有小碗裡盛放的鹹菜樣品,供客人更直接的看到鹹菜長什麼樣。
左邊貨架一排排擺放上酸菜、蘿卜乾、剁椒、糖蒜、辣白菜、鹹鴨蛋、醃的白蘿卜片等。
右邊的貨架也是上新蔬菜,這邊的貨架就比左邊的大了很多韭菜、藕、白菜、白蘿卜、玉米、青椒、蒜苔。
一些調味料蔥薑蒜,甚至還有一些熬粥能用到的青的小麥粒、玉米粒。
也不能擺放更多了,店鋪空出來位置就那麼大,這已經像一個小的鋪子了。
最最重要的是他們還有一個重磅嘉賓,那就是胡椒粒了!而且大冬天的吃胡椒正是時候。
但是這個東西又不是尋常人能買的起的,這胡椒太貴了,上百兩銀子一斤,一斤16兩,一兩胡椒那就是六兩多近七兩銀子了。
經過這段時間的收獲蘇木已經囤了很多的胡椒,隻是胡椒目前也不能大量供應。
“小妹,胡椒放這裡可以嗎?”
胡椒用一個特彆華麗精美的陶瓷盒子裝著,盒子上還有各種的圖案。
“可以,食客一進來就能看到。”
兩人把鋪子收拾好,就靜等第二天開門了,蘇木也沒有回去,而是在鋪子後院住了一夜。
次日,一開門就看到很多人在門外等著,“這麼冷的天,大家來這麼早啊?”
蘇木打開門讓食客進來,夥計去點了炭盆讓屋子裡快速暖和一下。
“兩位蘇掌櫃都在呢?”
“這不是聽說鋪子上新蔬菜了嗎?那我們不得早些過來買。”
“快些進來吧,外麵多冷。”
一群食客對著手哈著熱氣暖手,進入了鋪子裡,鋪子裡點著炭盆暖和很多。
“蘇掌櫃,上新了這麼多蔬菜呢?”客人看著那些水靈靈的蔬菜,“竟然真的都是新鮮的!看著就像剛從地裡摘下來的一樣。”
“這個,這個都要一點兒。”食客指著幾個自己眼熟的蔬菜道。
“好嘞。”夥計快速的拿過蔬菜想要包起來。
“彆包了,看我自己跨了菜籃子。”那人還舉舉手裡的籃子。
“省事了,直接給我放進來就行。”
“那邊是以前的醃菜嗎?”
“是的,這裡有樣品,您可以看看。”夥計引著看向櫃台。
“真的啊,這些醃菜也都給我來一罐兒。”
“好嘞,給您裝起來,歡迎下次再來啊。”夥計動作快速的裝好。
平常這裡尋常的蔬菜蘇木賣的價格就還行,也沒有貴的太多,那些沒出現過的新鮮蔬菜價格賣的就還挺貴的。
“夥計,這個是什麼啊?”這時就有一個瘦瘦的人看到了新鮮的青椒。
“這個是青椒,就是平常吃的剁椒醬,還有茱萸的那種辣味蔬菜。”蘇木走過來解釋道。