第139章 合作共贏(2 / 2)

“那就太好了!”

觸摸到實物,再吃到這些蔬菜做的菜可以有更加深刻的感受。

幾個大廚幫著拿下來了這些菜,看著這些個花花綠綠的菜不知道應該如何下手。

“這邊是玉米青椒白蘿卜,你們可能都認識。”

大廚點了點頭。

“這邊這個是花椰菜、這個是番茄、這個是萵筍、胡蘿卜、南瓜。”蘇木一一指著各個蔬菜介紹道。

然後像開培訓班一樣,講解這些菜的味道還有還有大致能做成什麼菜,說到興致上來的時候還親自露了一手。

“各位嘗嘗吧,可能比不過你們這些手藝高超的大廚。”

季時宴和蘇木一樣夾了一些在盤子裡,其他人才紛紛動筷子,“這味道,這口感可太新奇了。”

“還有這個番茄炒蛋,酸酸甜甜的,看著紅紅的很有食欲。”

“還有蘇姑娘這個青椒做的可太好吃了!我們怎麼沒想到青椒還有這個做法呢?”

一群人吃的停不下來連連感歎。

“蘇姑娘,這些菜式的法子就這樣教給我們了嗎?”

“啊?不然呢?”

季時宴在旁邊補充一句,“算一下這些菜譜價值多少錢,全補給木木。”

“是,主子。”徐管事鬆了口氣。

“木木,你這些菜譜很值錢的,都是一些沒見過的菜式。”季時宴解釋。

“我知道,這樣菜譜的價格,可是要是沒有這些菜譜那些百姓怎麼吃到呢?”

大部分百姓的做菜手法很單一,大部分蔬菜都是水煮,也因為他們接觸不到更多的做菜方法,還有炒菜的油也很珍貴,都是有錢人家才能吃到炒菜,要不就去隻能下館子吃了。

季時宴想到目前的情況也是很感慨,“現在的炒菜菜譜還是掌握在少數的人手裡啊。”

“想要人人能吃的上炒菜還是需要很長時間呢。”

“木木,現在這些菜譜的錢還是要先給你的。”季時宴有一思索,“這些簡單的菜式百姓餐桌上應該可以做出來。”

“木木可以讓百姓用少許的錢就能買到這些菜式。”

也不能免費送不要錢,要不這樣就直接觸及到大部分鋪子的利益,要是來個集體抵製對木木不太友好。

“也行,這些簡單的到時可以在鋪子裡賣,複雜的菜式就先在千味齋售賣吧。”蘇木直接決定了。

其實不賣菜譜,那些人也會去研究怎麼去做菜更好吃,但這都需要時間,這些簡單的菜鋪先賣出去一些,更能開闊百姓的做菜思路,萬一創新出更好吃的菜,那更是大好事一件啊!

“還有這剩下的菜色有什麼不懂的你們也可以問我,我爭取能給你們解答。”

她也是不是個什麼做菜的高級廚師,充其量就是做菜好吃的普通人。

“蘇姑娘,你的那個油是什麼油啊?”

“啊?”

蘇木沒想到他們關注的竟然不是菜色應該怎麼做,而是自己拿出來的這一小罐油?

“我們平常用的都是葷油,但是冬天菜涼了就會出現白色的塊狀,吃著口感不太好,一直都很苦惱這個問題。”

“蘇姑娘這個油竟然不會結塊!這麼久了菜湯還是乾乾淨淨清亮的!”他們很震驚,這些菜湯一點白色的油花竟然都沒有飄。

“你們說的這個油啊,這裡麵是油菜籽油。”

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