桑維斯邀請的客人身份尊貴，一位是裡斯本的費爾南多男爵，還有一位來自貝雅的席爾瓦伯爵，以及他的兩位合夥人朋友沃爾夫船長以及糧食商人科斯塔。
他們今天聚在一起是為了談一樁買賣，幾個人想合夥買一艘遠洋的蓋倫船，去新大陸做買賣。
男爵不參與，他是桑維斯和席爾瓦伯爵的引薦人，所以今天就由桑維斯做東。
小酒館的餐廳裡燈火通明，幾個人坐在沙發上抽煙聊天，小迭戈將菜一道道端上桌。桑維斯見上了四道菜，便招呼大家上桌去吃飯。
眾人到了桌前落座，看著桌上的幾道菜，都是他們熟悉的鱈魚，但做法似乎從未見過，頗覺有些新鮮。
桑維斯解釋道：“大家應該沒見過這種吃法，這是中國的吃法，叫做全魚宴。做菜的是一位來自中國的廚子，我也是第一次嘗，讓我們大家見識一下東方的手藝。”
男爵說：“我聽說中國的飲食習慣與我們大不相同，那我們便來嘗嘗他們的手藝如何吧。”
桑維斯作為主人，給大家分菜，第一個分給的便是身份最尊貴的伯爵。
伯爵嘗了一下盤子裡的煎魚，眉毛抬了一下：“唔，非常不錯的體驗。”
其餘人也都嘗到了煎魚的味道，男爵說得最直接：“美味！我吃過的鱈魚千千萬，也沒有一條能跟這個相比的。東方人對吃果然有研究。”
他們又嘗了另外幾道菜，都有種從未吃過如此美味的感覺。
男爵忍不住問：“能不能把你們的中國廚子請來，我想看看到底是誰製作了這樣的美味。”
桑維斯朝一旁服侍的小迭戈招一下手，在他耳邊說了幾句話，迭戈點頭，轉身去了廚房。
閔悉正在廚房裡煮麵條，澆頭是雞蛋餅切成的細絲，以及剩下的蔬菜鱈魚湯。
聽見客人要見自己，便說：“請稍等一下，我這裡的主食馬上就好了。”
閔悉將麵條準備好，和小迭戈一起端著送到餐桌上。
閔悉一出現，眾人的視線就全都落在了他身上，因為他們也從未見過真正的中國人。
男爵開口問：“你就是今天的廚子？叫什麼名字？你來自哪裡？會說拂朗機話嗎？”
閔悉點頭：“會的，閣下。我叫閔，我來自中國。今天的飯菜都是我做的，請問還合大家口味嗎？”
男爵滿意地點頭：“十分美味！桑維斯先生找了個好廚子。”
桑維斯不敢把閔悉認成自己的廚子，連忙說：“男爵閣下，閔並不是我的廚子，他是我的租客，臨時來給我幫忙的。”
男爵讚許地點頭：“來自東方的美食果然非同凡響，一如馬可·波羅遊記裡說的那樣。”
閔悉沒讀過《馬可·波羅遊記》，自然也不知道馬可·波羅是怎麼說的中國飲食：“謝謝您的誇獎。”
男爵又說：“你的拂朗機話說得也很不錯，你也是一位探險家嗎？”
閔悉笑笑：“算是吧。這是我做的麵條，也是今天的主食，請諸位慢用。”他將手中的麵條放在客人麵前。