“怎麼會這麼好吃!”蘭登難以置信地又吃了一塊雞肉,他真的太喜歡這個雞肉了,蘸上碟子裡的配料,簡直就是打開了味蕾的新領域。
“主要是我這個蘸料配得好。”閔悉有些得意地笑。
“真是美味!來您這吃飯需要預訂,價格1英鎊起?”蘭登想到閔悉說今天隻是簡單做,那要是複雜做,不知道會是什麼樣味道,他充滿了好奇與期待,迫不及待想見識一下閔悉的手藝。
“是的。價格根據您預訂的人數來定。”
蘭登想了想:“明天可以嗎?我帶幾個朋友過來吃飯。一共五六個人左右,需要多少錢?”
閔悉沒想到他這麼快就下單了:“來吃午飯還是晚飯?客人中有沒有忌口的?”
蘭登問:“一共有幾道菜?”
“六人餐的話,總共為八道菜,不包括主食和甜品。一共為1英鎊5先令。”
“八道菜的話,那就算是有忌口的,應該也還是有菜可以吃。”蘭登說,“我還得去通知人,中午我怕來不及,晚上吧。不要太晚。”
“那就五點左右開飯,吃完回去時間也來得及。”
“可以。會有些什麼菜?”蘭登十分期待明天那頓飯。
“主要肉類都是雞鴨牛羊,其他的看在集市上能買到什麼肉類。”
“今天吃的那個奶黃包明天還會有嗎?”蘭登問,今天確實沒吃過癮。
“您想吃這個,那就做。還有沒有特彆想吃的?”閔悉問。
蘭登想了想:“今天這個雞也不錯。”
閔悉笑道:“雞我換個做法吧。有鹽焗雞、叫花雞,還有一道燒雞。”
蘭登一聽來了精神:“這麼多做法,哪個最好吃?”
“這我不好說,每個人的口味不一樣,有人喜歡這個,有人喜歡那個,你自己選一個。”
“能不能都要?”
閔悉搖頭:“這恐怕不行,都要的話,成本太高,雞可以做兩道菜,但像這樣的整雞,我們每次隻提供一隻。您想吃彆的吃法,那就下次再來吃。”
蘭登想了想:“那就吃燒雞。”
閔悉心想,這小子真是會選,竟然挑了個難度最大的。燒雞的成本高,需要買很多香料,不過隻一隻雞的話,那就用陶罐來燒,器皿小,香料可以少放一點,以節約成本。
蘭登吃完飯,心滿意足地回去了,臨走前還預付了5先令的押金,這樣就算不來,起碼不會連食材成本都賠進去。
送走客人,閔悉和雲霽又趕緊去鮑威爾家買了幾隻雞鴨回來,因為上次買的雞已經吃光了。
等到洗漱完畢回到樓上躺下,閔悉說:“七哥,明天一早我跟你一起去買菜,一桌餐廳正式開張,儘量把菜色弄得豐富一些,給英國人一點小小的震撼。”
“好!”雲霽應下。
閔悉歪頭看向雲霽:“七哥,我今天沒要伯爵夫人給的工錢,你不會怪我吧?忙了兩天,什麼都沒撈著。”
雲霽看著他:“怎麼會!咱們本來也是毛遂自薦去的,是借他們的宴會尋找客源,不收費是應該的。而且效果也不錯,這不就開張了?”
閔悉呲牙樂:“是啊,效果還挺明顯的。還有霍普森那個朋友米勒,不知道他還來不來吃飯。”
“不來也不打緊。我看今天在伯爵府裡,有不少人很感興趣,就是咱們這兒太偏了些,不太好找。不過咱們也招待不了太多客人。平常心看之就好。”雲霽說。
“嗯,我也覺得賺錢是順帶的。這個蘭登不知道是什麼家世,我覺得可以跟他搞好關係,說不定就是個世家子弟呢,沒準還能通過他認識牛津大學的教授。”
“要真是如此,那可真是省事了。”
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