一邊放,一邊暗暗打量著穿著無袖露肩修身裙的王希婕。
看到王希婕前方那深深的溝壑,看到她跟文哲哥甜甜的笑著,蘇與嘟了嘟嘴小聲嘀咕:“真是一隻騷狐狸......”
等食材準備好後,王希婕微笑道:“好了,接下來我來弄就行,你們等著嘗我的手藝。”
說完,王希婕朝著薑文哲微微一笑。
隨後拿起那一大串雪花牛肉和伊比火腿混合串,輕輕地放在烤架上。
炭火熱烈地舔舐著食材,發出輕微的“滋滋”聲。
薑文哲站到王希婕的身邊,隨時準備幫手。
畢竟烤串那麼多,王希婕又隻有一個人。
而蘇與,原本還想拉著薑文哲去旁邊休息。
可這時候,也隻能挽著薑文哲的胳膊站在旁邊。
王希婕手法嫻熟地翻轉著肉串,確保每一麵都能均勻受熱。
接著,她拿起一個精致的小瓶,瓶中裝著她精心調配的混合香料。
手腕輕輕一抖,香料如同細碎的星子,均勻地灑落在肉串上。
瞬間,空氣中彌漫著一股濃鬱而獨特的香氣。
那雪花牛肉的鮮嫩和伊比火腿的醇厚在火焰與香料的催化下愈發誘人。
隨後,她又拿起了金槍魚腩串。
金槍魚腩在燈光下閃爍著新鮮的光澤,看上去極其誘人。
王希婕用刷子蘸了一點點橄欖油,輕輕地塗抹在魚腩上。
她解釋道:“這層薄薄的油膜既能防止魚肉烤焦,又能鎖住魚肉的鮮嫩。”
薑文哲點點頭表示明白。
隨著溫度的升高,金槍魚腩的邊緣開始微微泛白,王希婕眼疾手快地將它翻麵,動作行雲流水般自然。
她又拿起一個小罐子,朝著薑文哲微笑道:“文哲哥,這裡麵是混合了檸檬皮屑、海鹽和少許迷迭香的調味料,非常適合燒烤金槍魚腩,也適合燒烤海鮮,算是獨門秘方,你喜歡吃燒烤的話,我到時給你多準備幾瓶。”
說完,她用小勺子挑了一點灑在魚腩上。
那清新的檸檬香氣、淡淡的海鹽鹹味和迷迭香的獨特氣息,瞬間將金槍魚腩的鮮美提升到了一個新的高度。
也讓薑文哲忍不住深深地吸了一口氣,真的香!
然後就是黑鬆露加上奶油配鵝肝,黑魚子醬搭配龍蝦和大牡蠣......
薑文哲在一旁嘗了一些王希婕遞來的燒烤,徹底服氣。
他才知道,原來做燒烤還能有這麼多講究。
而每一道經王希婕烤製的食材都像是一件精美的藝術品一樣。
讓自認是個土鱉的薑文哲,心中讚歎不已。
蘇與在旁邊也看得目瞪口呆。
她記得很清楚,王希婕的廚藝應該跟自已是一個水平。
甚至很可能還不如自已。
可現在,王希婕的燒烤手法,怕是能甩自已十條街!
這個騷狐狸!
為了討好文哲哥,真是無所不用其極!
聽到薑文哲的誇讚,蘇與忍不住小聲嘀咕:“老公,好食材,也是一個重點。”
薑文哲嘴角一抽,很想說好食材放到你手裡也沒用。
可這畢竟是對自已千依百順的女朋友,而且她閨蜜就在旁邊,實在不好打擊她。