然後沈笑又道:“其實方法是很簡單的,隻要看到辣椒紅油的人,慢慢都能琢磨出來。
將來這法子必然是會流傳出去,不值這些銀子。”
朱老板搖頭道:“未必儘然,前一段時日,我也在通州吃到過加了紅油的菜肴。
但是隻見其色而不見其物,放入菜中增色增味不少。
一時半會兒的,這法子也不會人儘皆知。
辣椒和製作法子我都要了,乾辣椒如今是二百四十文一斤,你二百文我可是沾光兒了。”
他當時也和自家酒樓的師傅嘗試過,最後能判定出這紅油裡有辣椒和其他香料,但是怎麼炮製的,暫時還沒有研究出來。
就好像那辣椒,去年,他有想法從彆處買來了,也留籽種植了。
但是,好多都開花了,可是最後卻沒有掛果。
當他拿到沈誌寫的製作配方,搖頭失笑,“原來真是如此簡單。”
沈笑接過朱老板給的銀錠,心道,可不就是簡單。
她原本以為,辣椒油的製作方法會很快傳開。
倒沒有想到,那幾家有誌一同的,隻在菜裡加炸出來的紅油,而沒有把裡麵的辣椒麵放進菜中。
“朱老板,剛剛您也和我大伯看到家裡的大棚。
今年冬天,我們不僅有小黃瓜和青菜,還有鮮辣椒供應。”沈笑趁機提到,“一斤鮮辣椒五十文。”
朱老板挑眉,“這個價格不高,到時候就和黃瓜一起送來即可。
另外,你大伯說的紫雲英菜,這兩天也可送些到店內。”
“多謝。”沈笑是真的挺感謝的。
沈遠把乾椒全部稱好,幫朱老板送到車子上。
家裡,沈誌他們擺好飯桌,全家人都高高興興的多喝一碗飯。
能不高興嗎?大清早開門就迎來了財神。
沈笑把二十兩銀子交給伯娘,笑道:“伯娘,咱們有錢了,可以找胡大夫給大伯開些藥膳吃。”
管氏接過,“你大伯最近挺好的,再等一等吧。
封給羅二爺五十兩之後,咱們家現在也就幾十兩銀子。
藥膳,總不能有銀子時吃,沒有時停下來吧?”
沈誌吃完飯,道:“人家羅二爺不要的,爹和七兩上門,硬是給人送家了。”
“二郎啊,我問你,若是隻有你和七兩,拿著配方去賣,好賣嗎?”沈大伯也放了碗筷。
沈誌想了一下,“不好賣,我們如果找那幾家會館的任意一家。
最多也就是十兩二十兩,然後他們還會要求隻賣給他們家。
所以一開始,七兩才會說五兩銀子十斤乾椒送配方。”
沈大伯笑道:“這不就是了。按七兩開始的計劃,咱們其實一家隻得二兩的配方錢。
現在分出一半,還落五兩,很劃算的。
再說七兩承諾,十家之後,羅二爺再賣給誰,一律與我們無乾。
這其實是在謝人家對咱們在府城的關照。”
“我明白了爹。”沈誌起身,道:“三郎,念哥兒,我送你們上學去。
將來三郎能考中了,咱們家就有些倚仗了。”
沈曜:……
他道:“明天休沐,今天明天我們不用上課。”