很快柳絮就瞪圓了眼,呆呆地看著周易說不出話來。
這已經不是炒粉,而是一種藝術了。
周易並不是一次性將粉全部放在鐵板上,而是一手執鏟,一手將切好的涼粉拋上鐵板,看似隨手拋灑,其實每次拋出的數量都像是精確計算過一樣,不多一塊,也不會少一塊。
涼粉落上鐵板後,剛剛焦黃,就被周易輕輕挑起,在空中形成一個漂亮的拋物線,然後又輕輕巧巧地落回鐵板上,一時間空中飛舞的都是晶瑩剔透的涼粉塊,在小小鍋鏟的控製下,竟然沒有一塊破碎,更沒有一塊被燒糊。
在控製涼粉塊的同時,周易還不忘了在適當的時候加入醬料,以他對火候的控製能力,醬料放上鐵板的時機也是剛剛好,可以百分之百發揮出醬料的味道,又不會產生任何破壞。飛舞的涼粉塊就像是一個個聽話的小精靈,每一塊都沾染上了一定數量的醬料,就如同用電腦計算過一樣,不會多也不會少。
“太美妙了......”
柳絮的呼吸都開始變得急促起來,就算是在炒粉炒了幾十年的父親手上,她都不曾見過如此嫻熟的手法。此刻在她的眼中,正在炒粉的周易仿佛變成了一個畫家、書法家,他炒得不是粉,而是藝術、是人生......
“周叔叔好厲害哦,好了不起,哇!”小葉子更是看得滿眼小星星,一對小手都拍紅了。
隨著一塊塊涼粉呈現出焦黃色,柳絮的目光更加抽緊了,居然是三麵焦!炒粉的最高境界,三麵焦黃!而剩下的那一麵,則還保持著瑩綠如翠的色,每一塊涼粉,都像是黃金中包裹的翡翠,看得人目不暇接。
“好香啊......”
“這炒粉太好看了,看著就讓人想吃。”
“走,過去看看!”
一陣陣奇異的香氣從柳絮的攤位上飄蕩起來,迅速蓋壓了對麵的‘三代炒粉’,很多來在對麵排隊等候的食客,被紛紛拉了過來,圍在周易身旁,發出一陣陣驚奇的讚歎。
羊群效應是十分可怕的,很快半條小吃街的人都被吸引了過來,圍了一個裡三層外三層,人群還時不時發出陣陣讚歎聲,不知道的,還以這裡來了什麼大明星呢。
毫無疑問的,這一板涼粉被食客瞬間就搶光了。柳絮和小葉子都是憑借著攤位主人的身份,才能近水樓台先得月,一人弄了一小碟,蹲在一邊津津有味的吃著。
“太香了!怎麼可以這樣香?同樣的醬料,同樣的涼粉,怎麼周大哥就能炒的這麼好吃呢......難道他家裡也是賣炒粉的麽?”
柳絮感覺自己的眼睛都濕潤了,周易的手藝讓她回想起兒時第一次吃爸爸炒粉的感覺,那是她的童年......
小葉子就沒有這麼多的感慨了,三口兩口吃光了自己的那份兒,就跑過來搶柳絮的。不過當她跑過來的時候,才發現小姨家裡也沒有存糧了......
吃到了第一批‘周易牌’涼粉的食客,立即成了‘中原炒粉’最堅定的擁護者和活廣告,而且一個個都非常堅決地流連不去,準備購買第二份;可後麵的人越來越多,了爭搶位置,甚至出現了肢體衝突,有人還直接吵了起來,差點動手,最後還是市場管理人員出麵,才勉強維持住了秩序。
周易的雙手不停,一板板的炒粉流水般賣了出去,不到一個小時,柳絮帶來的五十多斤涼粉就被銷售一空,沒有買到的食客們,隻能戀戀不舍地看著攤位,非常失望的離開。
“叮,主人做出食物兩百四十八份,獲得升級潛力點共計25點......”
“這一會兒時間,我就做出了兩百多份涼粉?得到了25點潛力點?”
周易倒是一愣,根據係統副職業的設定,每做出一份食物,就能夠獲得0.1點升級潛力點。來他沒怎麼在意,畢竟0.1點潛力太少了,卻沒想到真的做起來,獲得潛力點的速度還是非常快的,就這一會兒功夫,他就得到了需要被動積累25天才能得到的點數。這也算是善有善報了,他來是看柳絮不容易,才出手幫一把,沒想到自己也得到了好處。
“周大哥,你太厲害了。”
柳絮呆呆地看著周易,到現在這個姑娘還以自己是在做夢。
“嗬嗬,有什麼厲害的?不過是吃的多了,自己也就看會了而已,說到底還是你的醬料好。”周易笑了笑道:“涼粉都賣光了,收拾一下走吧,我們剛好一路......”
ps:當年去汴梁(不允許寫真實地名)時,對這種炒涼粉記憶猶新,這一,就當是懷念吧。如果有中原地區的書友,對這種小吃一定不會陌生吧?嗬嗬......