曹老頭兒根沒理他,這倒不是老頭兒扮酷,而是他的全部精神,都被這一盒炒涼粉吸引了過去。
他的祖籍就在汴京附近的應天,那也是從小吃炒涼粉長大的,可是絕對的內行。
可此刻他的雙手都開始微微顫抖起來,一雙原半眯起來的老眼,也霍然睜大,宛如見找到了深海寶藏的傑克船長。
“金鑲玉,果然是金鑲玉啊......有多少年沒有見過這樣的手藝了?想不到啊......”
曹老頭兒輕輕捏起一塊炒粉,那動作輕柔地就像是青春期小正太在撫摸初戀妹紙的臉,深情地注視了半天,才緩緩放入口中。
“哦......”
涼粉入口,舌尖和焦酥的涼粉塊輕輕一觸,頓時一股被包裹在焦殼中的美味醬汁噴濺出來,那種突如其來的鮮香味道,讓曹老頭兒差點把一雙老眼瞪出了眶外!
“丫的,居然是金鑲玉中的極品!憑借頂級的炒功和對火候的控製,火熱的醬汁被完全包裹在焦殼內,哪怕是到了現在,都仍然保持著可口的溫度......完美,太完美了!”
曹老頭兒也不顧還有晚輩在場,竟然激動地說出了一句臟話:“可惜啊可惜,炒工和火候控製都已經到了巔峰!就是醬汁差了一點,不然就更加完美了,就是稱天下第一炒粉都絕不過分。小釗,這醬汁是周易自己調的麽......張釗!你小子等會兒再吃成不?”
就在他大發感慨的這會兒功夫,張釗已經乾下去大半盒炒粉了,正瞪著倆眼珠子,還要伸手去抓。好在曹老頭兒反應的快,迅速把炒粉收到了身後。
“呃,讓我再吃一塊啊表叔,再吃一塊嘛......啊,剛才說什麼,醬汁?”
見到老頭兒一臉怒容,張釗才勉強從涼粉的誘惑中‘清醒’過來,咂了咂嘴巴道:“聽咱們的人說,那女攤主的生意來不好,粉兒都賣不出去,是周易幫忙才賣光的,那醬汁應該是女攤主的。”
“這就對了......”
曹老頭兒點點頭:“我說呢,堂堂一個廚神級的大宗師,怎麼可能在醬汁上犯下這麼低級的錯誤呢?”
“廚神?表叔是說......”
張釗瞪大了眼睛道:“該不會是那小子吧?”
“可不就是他麽......”
曹老頭兒苦笑一聲,抱著剩下的半盒炒粉坐回沙發上,長歎一聲道:“可笑我還要收人家徒,卻不想竟然遇到了真正的廚神啊......可笑,可笑,這次我的老臉都丟光了。”
“不會吧老叔,這小子涼粉炒的好,未必就能做好菜啊?華夏有八大菜係,光是名菜就有上萬道,有誰敢說都能做精做透了,老是不是太過誇獎他了?”
“嗬嗬,他當然不可能會做天下所有的菜,可就這一份炒涼粉顯示出來的炒功和控火的功夫,我老頭子是萬萬不及,說是廚神的境界毫不過!”
曹老頭兒看了張釗一眼,忽然正色道:“張釗你記住,奇人必有怪癖,我看周易這人不愛張揚,就是個大隱於世的奇人。所以今天這事兒,你就給我爛在肚子裡麵,千萬不要對任何人說我曾經給過他‘廚神’的評價,記住了沒有?”
“不過你倒是可以尋找機會和他交好、拉近關係,說不定到了關鍵時刻,他是可以幫你渡過難關的人啊......”
曹老頭苦笑了一下:“還有我要收他徒的事情,也要當成秘密保守。此子早晚有飛騰的一天,到時要是被勤行的人知道,我曹朗曾經自不量力地要收他徒,我這張老臉還有地方擱麽?”
“是,老叔。老放心,這件事我一定藏在心裡,打死也不說。”
張釗的眼睛已經開始放光了,周易的事情當然是越少人知道越好,他才不是傻瓜呢......、
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