第一百九十四章【比賽烤羊?】求月票(2 / 2)

全能閒人 光暗之心 5198 字 12個月前

“好啊,那就請哥們兒你幫我找些鵝卵石來吧,要拳頭大小的,有幾十塊就夠了。”

周易拍拍這名摩梭青年的肩膀,笑著接過了已經穿在烤杆上的羊,卻沒有急著把它放在烤架上,而是拿起烤叉捅了捅這隻羊的菊花,又拿起火坑旁的一根火筷子,在火中燒紅了,穿在了羊肚子被剖開的地方;摩梭人殺羊不會大開膛,而是在羊的心臟下方開一條半尺長的縫,他用火筷子一穿,這個縫隙就被鎖住了,就好像用縫衣的針線縫好了衣服上的破洞一樣。

紮西看得莫名其妙,卻也沒有問他,隻是低頭烤起了屬於自己的那隻羊。他的手法果然十分靈巧,翻動羊身的頻率不疾不徐,又仗著手長臂長,一麵翻動羊身一麵還不耽誤往上抹油。雙手配合默契。就仿佛最上乘的舞蹈一樣。大家都緊著看他,就連另外兩個火坑的摩梭青年都暫時停下了手,專心觀看他和周易的比賽。

魯窟海子有的是鵝卵石。不過周易都要拳頭大的,那名摩梭青年還是花了十幾分鐘才弄了回來,周易接過成袋的鵝卵石。將它們一個個取出,擺放在火堆邊上,然後才把山羊放上了烤架。

他烤肉的方法和紮西截然不同,紮西是不停地旋轉羊身同時抹油,旋轉的方向都是向著一麵,可他卻是忽而左旋、忽而右旋,而且往兩個方向旋轉的速度和時間也完全不同;有時還會將羊身抬離烤架,硬是靠雙臂的力量在烤架上方旋轉烤羊,五六十斤的山羊在他手裡擺弄的就跟風車一樣。十分的好看,而且絕不抹什麼植物油。

劉可和張釗也就罷了,從生下來就同烤肉打交道的摩梭人卻漸漸看直了眼。

肉還可以這樣烤麽?

他們從小就被長輩傳授烤肉的技藝。知道就算是烤肉串。如果不在烤肉的同時抹油也是要焦的,更不用說是烤整隻羊了;其中有些烤肉的高手也對周易掌握火候的手法十分佩服。這個漢人旋轉烤羊的手法很獨到,讓他可以保證在一段時間內即使不抹油肉也不會焦黑,可問題是這樣旋轉羊身,有的時候還把烤羊抬離烤架,雖然保證了不被燒焦,卻要到什麼時候才能把整隻羊烤熟呢?

這個年輕人還是太花梢了,不像紮西穩紮穩打功底深厚,看來這場比賽已經可以分出輸贏了。

而就在摩梭族的烤肉高手已經認定周易要輸的時候,周易居然把羊從烤架上拿了下來......

“嘩......他在做什麼?難道不知道烤整隻山羊必須要一氣嗬成麽,這樣在中途拿下來,會喪失烤肉的味道麽?看來他真是個外行,根本就不是紮西的對手啊......”

“嘿嘿,這些人還是不知道周老弟的厲害,等著瞧吧。”

場中對周易有信心的人此時也就剩下劉珂和張釗兩個了,他們見過周易的玄妙手段,知道就是十個紮西排著隊上來,也保證會輸的連內褲都保不住。

“嗖!”

在無數懷疑的目光中,周易忽然伸腳踢起了一塊之前被他擺放在火堆邊的鵝卵石。

這塊鵝卵石此刻已經被烤的火熱,卻沒有達到可以燙熟雞蛋的程度,溫度剛剛好!被他一腳踢起後,剛好飛到烤羊的菊花後麵,被他用掌一推,這塊鵝卵石居然就被塞進了羊肚子!

摩梭族兄弟全看傻了,這是在玩兒雜技還是魔術啊?太神奇了!

嗖嗖嗖......周易一手舉起烤羊,腳下連續飛踢,同時出掌如風,足足五十多塊鵝卵石,居然在幾分鐘內就被他推進了羊肚子。

見證奇跡的時刻到了......這一刻所有的摩梭兄弟都不覺想起了那位橫跨海峽而來,在ccav的春節晚會上大出風頭的眯眯眼魔術師......

“他是用燒熱的鵝卵石塞進羊肚子,這樣就可以利用石頭上的熱量從內向外烘烤羊肉?再配合火坑和烤架,就算不用油也可以讓羊肉很快變熟......而且,羊肚子裡有了這些鵝卵石,外麵傳來的熱量也就能夠被均勻吸收,可以從內向外逼出羊的油脂,根本就不用再抹油了,畢竟植物油再好,也會破壞羊肉本身的味道啊......”

說到烤肉,紮西也是個大內行,頓時看明白了周易的意圖;可明白歸明白,他卻是學不來的,周易這種類似魔術的手法可不是普通人能夠掌握的。

ps:感謝‘琉璃燈火’‘綺夢Ф棄’‘飄然思不群’‘夜雨細無聲’‘飛翔的白雲’等書友的慷慨打賞:)

感謝‘遊走的槍口’兄弟的月票支持,謝謝你的更新票哥們兒,隻是這段情節我還在邊寫邊完善,實在不敢寫急了,怕是吃不下,抱歉抱歉:)

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