第二百五十二章 【五花蟒,千金羹】(2 / 2)

全能閒人 光暗之心 8158 字 11個月前

“哈哈,袁小子,你這是認輸了吧?那好,磕頭吧。”

六月裡的賬還得快。洪老頭兒這揍性也實在不咋地,啥叫以德報怨?在他那兒都是浮雲,他就是個睚眥必報的性子,一點麵子都不準備給袁猩留。

“我……袁猩雖然性子驕狂,卻有一點好,見到真有本事的,他是真心佩服,所以當時就想開口認輸。可他看了看周易,眼珠子轉了轉,忽然道:“等一下,周先生說得確實是沒錯。我也承認。可是說歸說,做歸做,周先生你難道就能做出完美的蛇羹麽?如果你做得到,彆說是讓我五體投地了,六體都成!”

“嘛,你小子還不服氣呢?六體?你倒是說說,啥是六體啊。可彆是少兒不宜吧......”洪老頭兒眯起眼睛,嘎嘎地笑起來,這話說的曖昧極了。

華夏食客聽了這話。頓時哄堂大笑,一些老外不明白啊,還緊著問:“哦。六體,什麼是六體,華夏成語中不都是是五體投地麽……周易一看得趕緊打住,不然遲早得把掃~黃辦招來,於是接過袁猩的話道:“我就不用做了吧?這天罡樓畢竟是袁師傅的地盤兒,我在這裡做菜可不合規矩啊?”

“不不不,周先生千萬彆客氣,以菜會友也是勤行的規矩嘛。袁猩今天得遇高人,是一定要請教的,周先生要是不肯指教。我可不讓你走。”

他這輩子愛菜成癡,如何肯就這樣放走了周易?也不管自己都四十多的人了,竟然當眾耍起賴來。

“袁師傅你這是……周易不由苦笑。看來做人還是得老實一些,自己剛把亨利扔坑裡,如今還沒見到效果就開始遭報應了。先是遇到個老不修的洪老頭兒,莫名其妙把自己拉下水,現在又遇到個十分執著的小白猿,竟然當眾跟自己撒嬌耍賴,這叫什麼事兒啊?

“好吧,那袁師傅就帶我去後廚吧。我做道蛇羹就走......”周易看了一眼洪老頭兒道:“麻煩袁師傅給這位老先生弄點好吃的,他今天是來蹭我飯的。”

“彆啊小周,吃東西不當緊嘛......我也跟你去後廚,開開眼,看看你的手藝。”洪老頭兒一聽來了精神,他那位老朋友可是在他麵前把周易誇的天花亂墜,他要不親眼見見周易的手藝,那是死不瞑目啊……哎,袁師傅,這樣可不行啊?這位周先生說得這麼好,把我們的好奇心都勾起來了,我們也想看看周師傅的手藝呢……對啊,我們可都是天罡樓的老客人,您不能這麼做啊。要我說,就把廚具食材都拿到這裡來,讓周先生當眾展現一下手藝,我們也學習學習,回家堡蛇羹給老婆吃。”

洪老頭兒這一嚷嚷,食客們也跟著叫了起來,看這意思人人都想跟周易學兩手,連‘夫人外交’的手段都用上了……周先生,您看......”袁猩也有些為難。

“嗬嗬,那就在這裡好了,我也不想去後廚呢。”

周易雖然沒正式做過廚子,可也從張釗那裡聽過勤行的一些規矩。這後廚可是不好輕易入的,外來的廚道高手一旦入了後廚,不是冤家就是好朋友,冤家他跟袁猩談不上,那就成好朋友了?可是有當著二廚三廚配菜落人家大廚麵子的好朋友麽?

換了在這裡做菜那意義就截然不同了,這就算是食客過把手癮,很多飯店就有這個特色服務,他也就進可攻退可守、來去從容。

“好,那就依周先生的。”

袁猩興衝衝地吩咐下去,不多時後廚的一灶台、鍋具、菜案就在二樓擺設開來,可是食材卻有些問題,袁猩剛才跟洪老頭兒賭氣,一下把蛇都用光了,就連那專門空運來的長白山天池溫泉水也沒了,後廚的蛇籠裡就剩下了一條五花大蟒!

“周先生,就剩下這條蟒蛇了,您看能用麽?”

袁猩雖然心裡佩服周易,可是就這麼輸給個年青人,還是很不甘心,本來沒了蛇出去買條當地的也就是了,總比弄條大蟒蛇要好,可他偏偏不主動開口,要讓周易出口要求,彆一下這個年青人的風頭。

“蟒蛇?”

蛇類本來就腥膻,蟒蛇就更腥了,更何況這還不是水蟒,而是一條五花山蟒?這東西處理起來是最難的,彆說周易不可能用大料白酒鎮壓蛇腥,就是他想用,恐怕也未必鎮壓的住。

所以周易一看就知道這是袁猩考較自己、或者說是他給自己出了一個幾乎無解的難題,不由也生出幾分好勝來,微微笑道:“好啊,袁師傅這是要考我的功夫,那我就用這條五花蟒,做鍋蛇羹出來吧。”說著就向蛇籠走去。

袁猩臉色一變:“周先生,這是條真正的野蟒,性子凶得狠,還是讓蛇案殺吧,等他去了蟒頭您再動手……鬥氣兒歸鬥氣兒,他可不想惹出人命官司來,這條五花蟒足有碗口粗細,張開嘴能吞下一頭小山羊,廚師殺它也是有風險的,還是專門殺蛇的蛇案經驗豐富一些。

“不用了,蛇案殺蟒多半要電擊,蟒肉一僵神仙也做不好了,還是我自己來吧。”

周易走到蟒籠前,對蛇案道:“打開。”

“周先生,這條蟒餓了半月多,現在可是凶得很......”蛇案生怕周易不知厲害,他殺這條蟒都是先電擊再動手,否則都會很麻煩,這個年輕人居然要他直接開籠,就不怕被蟒蛇給吞了?

“放心吧,開籠。”

“那好吧......不過您可得小心。”

蛇案把蟒籠門上的鎖打開,遠遠站著用個鐵鉤子勾開了門兒,不想籠門剛剛打開,就是一陣猩風撲來,這條五花山蟒竟是化成了一條黑線,飛射而出,向周易卷來。

這條蟒果然是餓了,上來就要勒斷周易的骨頭,然後再吞了他。

“好,果然是條野蟒,是上好的食材!”

周易不但不慌,反倒連口稱讚,這樣有活力的小蟒蛇才是上好的滋補品啊,自己今天也算是有口福。

“啪!”

他的話音未落,五花蟒已經到了麵前,卻是身子一擰,用一條蟒尾狠狠抽了過來。按照這條蟒蛇平日尋食的程序,一抽一卷一吞就算完事兒,就這一尾巴,能把隻小牛犢子抽暈過去,更彆說是這樣瘦的一個小人兒了……感謝‘冥河現修羅降’‘莊john’‘吾為書狂’‘豹紋之金’‘荒漠一僧’‘冷殜殤’‘書癡野鴨’‘四聖諦’‘楓雪飄淚’‘寶貝兒微笑’‘孤心海盜’‘魔刀小子殺’等書友的慷慨打賞:)

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