ps:今天說好三更的,實在沒心情了,先兩更吧,對不住。因為一點小事和老婆吵架了,她現在躺在床上不理我,斯人獨憔悴,回頭想想,都是我的不對,我想去哄哄她......明天還要回嶽母家,要是眼睛哭腫就不好了......哎......何苦來哉......
***
炊事班的戰士把所以能點的燈都點上了,完全不顧會不會浪費電,被上級責罵。這其實也怪不得他們,實在是眼前的場景太震撼了。原來麵還可以這樣活、麵條還可以這樣拉?
雪亮的燈光下,周易懸肘垂膝,麵團在雙手間‘霍霍’滾動,一根根仿若銀絲般的麵條,隨著麵團的每一次滾動,飛向一張張早已鋪開的麵板。
趙胖子和幾個平日裡負責白案的炊事兵忙得昏天黑地,幾個人輪番上陣,才勉強能夠趕上周易的‘拉麵’速度,用菜刀分割了麵條,放到大鍋中去煮。這麵條十分詭異,明明是頭發絲般粗細的龍須麵,在水裡一滾就熟了,可無論你怎麼煮也不會糊爛,就連湯底都是清的。
這樣的麵,誰來下都會好吃。在民國初年有位美食家,專愛在早晨四五點鐘就趕去麵鋪,吃第一鍋頭湯麵,講究的就是個麵彈湯青,入口爽滑;周易這麵就有如此奇效,下這種麵,碗碗都是頭湯麵。
炊事班的戰士們想不通,麵粉還是那個麵粉,怎麼到了人家手裡就能活出這樣的麵、拉出這樣的麵條呢?這可是眼睜睜看著的,人家既沒放什麽‘拉麵劑’,也沒攙洗衣粉,靠得就是一把子力氣,要不怎麼說是‘海龍’陸戰隊的醫生呢,特種部隊出來的果然了得。
周易可不知道戰士們都在胡亂猜測,心思早就透過這團麵沉入了‘廚道之境’,漸漸人麵相合、人即是麵、麵即是人。麵在手中出、心在麵中遊。精神力透入那一根根銀絲麵,走上麵板、身入湯鍋,待成為食物撈起,又沿著嫋嫋麵香,伸發向無儘的虛空。
無功’、‘無名’、‘無己’......
借著這次做麵的功夫。周易心神凝聚。不覺又進入了可遇不可求的禪定狀態,心中無物無悲、無歡無喜、無欲無求、漏儘諸般塵思,精神和**都同時進入了一種大寂靜、大空相、大歡喜的境界中。
這是佛的境界、也是道的境界,人間三萬六千法門。條條可通大道,做麵又如何不行?進入過這種境界的人,就仿佛是吸毒者觀看著眼前迷離五彩的世界,那種幸福和興奮感,是凡人無法測知的。這種大歡喜的心情、大智慧的沉澱。就這樣沿著周易的雙手,化成更為奇妙的龍須麵,化成一碗碗美味佳肴,被送到了老美人瞿乃文麵前、‘徒孫’劉躍波麵前、每一個傷病員麵前、甚至是每一個普通戰士的麵前......
清澈見地的麵湯、綠綠的蔥葉、紅紅的辣椒油、被炸到焦黃的蒜末,還有那盤在碗中的細如發絲、雪白通透的麵條在輕輕蕩漾,手隻有輕輕抖一下,一根根麵條就散發開來,彼此毫不粘連......好香、好熱、好一碗香噴噴的熱湯麵啊......
深深呼吸一口,夾一縷麵。‘嗤溜’一聲吸進口中,在胃部深處炸開的除了溫暖和麵香外,還有一種無名的喜悅,讓每個人都癡癡地停下了筷子,露出無比放鬆的笑容。那是一種全身心都得到放鬆後的喜悅,是真正的大歡喜。
就像童年時的歡笑,已經消逝多少年未曾追回了;就像是那一年的初戀,青青的顏色、紅紅的笑容;就像是人生最美麗的一場夢。曾經笑醒過的那一次......
功名、富貴、名利、貪嗔癡怒離愁苦......這些原罪與非原罪、一個個阻撓人類追求至樂歡喜的大魔頭大內鬼,隨著這一口麵湯、一口麵條。消失的無影無蹤。
逍遙遊、每個人都在逍遙快樂之中、醉心武道的王棟如是、為了醫療事業獻出整段青春的老美人瞿乃文如是、守在哨位上,在滂沱大雨中端著一碗‘逍遙麵’的小戰士如是......這些忙碌在十丈紅塵之中,為了各自的目標去追求、去索取、去爭競、去拚搏的凡夫俗子或許在吃完這碗麵後仍是**凡胎,可在此時,他們恍然都成了得到的真仙、真佛、真神,都擁有了逍遙於宇宙之間,快意縱橫的能力。
“我得悠然時!願父母尊長、悌兄孝弟、紅裝武妝......皆得悠然......”
“一人悠然者,高士也,眾人悠然者,英雄也!我得悠然時,願天下再無爭執鬥恨、苦業經營、朝九晚五、職場苦楚......此是真英雄!”
每個人的耳中,都響起了這一聲聲吟唱,也不知是從何處發、自何方來,就像是暮鼓晨鐘、敲蕩在眾人耳邊,就連瞿乃文這樣的工作狂都不覺回顧自己四十歲的人生,開始考慮生命的真諦究竟何在。
‘食客’們固然是享受其中,沉醉在這畢生所遇的最美味的麵條中,其實得到最大歡喜快樂的,卻是周易。
對於悠然英雄才隻是一級的他來說,動用‘逍遙遊’本該是大耗精力,上回為了和古芸賭賽,就休息了幾天才恢複過來;可這次為戰士們做麵,周易卻是真正領悟了‘逍遙遊’的真諦。當他付出全部身心為這些戰士奉獻、不顧自身精神損耗的時候,當戰士們被這一碗神奇的麵條領入了逍遙境界後,每個人的大歡喜、大悠閒,都通過冥冥之中一條肉眼不可體察、卻是真實存在的通道,湧入他的身體之中,原本包裹在‘惑心蠱’外的性靈之光忽然大放光明,隱隱就要穿透皮肉軀體,向無儘虛空中透去。