第六百四十七章 【舉世異果】第四更(1 / 2)

全能閒人 光暗之心 3540 字 10個月前

越是高明的廚師,就越是能用最簡單的材料,做才最美味的食物。這碗‘成道羹’除了熬製高湯時用了十八種還算不錯的材料,費時整整一夜外,羹中用的硬貨卻都是最簡單的食材。

清水細豆腐、黃牙白、青豆涼粉、白衣素雞,稍微珍貴一些的材料,還是用量不算太多的白果仁。

軟的硬的、青的白的黃的,這些最最常見的食材有著共同的特點,都是淡而無味的,都要靠彆的材料提味,才能讓人吃出好來,周易敢用這些材料做羹,那是極其有信心的表現。

真正吃到嘴裡,才知道這不僅僅是有信心就能夠形容的,這些明明是特點不同,對火候要求截然不同的食材居然都被周易做到了極致,清水細豆腐的柔軟、黃牙白的清甜、青豆涼粉的糯口感......治大國如烹小鮮、治大道又何嘗不是如此?從這些食材中,可以感受到周易的用心,周易心中的道。

道最簡單、魔最複雜,所以才有‘道高一尺、魔高一丈’的說法,魔高一丈、變化萬千,其實心中執念更甚,道隻高一尺,其實卻是更接近天地至理的法門。正如周易做的這碗‘成道羹’看似簡簡單單,卻就是憑借每一種食材那返璞歸真、簡單至極致的味道,讓這幫老道感受到什麼才是最原初的美味,忽然就憎恨起那些手續繁複、花裡胡哨的所謂名菜來。

因為簡單,所以最易被人全身心的接納,當每個人都沉浸在這種簡單的享受中時,遍渾然放棄了人性中最貪婪最魔鬼的原罪,富貴名利、道家修行,都是浮雲、都是名利的代言詞而已。我怎麼這樣傻,到今天才明白?

“無我!”

哪怕是老道們並沒有真正證悟,隻是感受到周易融合在這碗‘成道羹’的大道感悟,甚至是就連周易自己,也還處在一個似懂非懂、恍兮惚兮的境界;可這一刻對無我的理解和感受,總是對他們有著莫大的好處,就算眼下不會立即體現出來,假以時日,這些吃過‘成道羹’的老雜毛都將受益匪淺。

正所謂三千大道。無處不可渡人,做菜做到了極致,也能感動人、點醒人,要降低社會犯罪率,首先就要讓人民吃好喝好。吃喝得舒服了,誰會沒事兒去犯罪?就是這個道理了。

周易領悟的自然之道,也就通過某種特殊的方式,從這些老雜毛的身上反應了出來。

“呱唧呱唧......”

什麼是自然之道?這個課題有點大,為了生存而吃、享受而食,卻肯定是自然之道的一部分,老道們吃得專心。那態度比金洋洋的同類還要端正,這次是真正的在欣賞、品味美食!

“呼!”

滿滿一碗‘成道羹’,被眾老道在瞬間分食乾淨,甚至連周易這個‘廚師’都沒能吃上幾口。道友們沒有向之前那樣發出驚呼讚歎。更沒有群情洶湧,高舉雙臂,用狂熱的目光看著周易:“哇,特級廚師啊!”紛紛呼出一口長氣。或閉目不語、或悠然遠顧、或目光閃動,不知在想些什麼、或滿臉迷惑之色。仿佛要緊緊抓住那稍縱即逝的靈機。

石洞天這隻老饕就比較純粹了,望著已經空空如也的巨碗,輕輕舔動著嘴角,真正分析食材:“有豆腐、涼粉、白菜,都是很普通的食材啊,怎麼這麼好吃?那湯底是用什麼熬製的,很香啊......”

沒人搭理他,周易感覺人家挺熱情、給麵子,正想接口,忽見陳英寧抬眼看了看自己,看這陳老道目光清明,顯然已經從‘成道羹’帶來的震撼中清醒了過來。

“周兄弟......”

“哦,陳前輩。”

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