“呀,今天周小姐運氣很不錯啊啊,居然撈出來了一條黑魚。我就說這魚怎麼蹦得那麼厲害呢,怪不得這麼凶猛啦。”劉招娣並不怕這魚水弄到自己身上,直接就伸頭過去看了看網兜裡的魚。
沒成想居然是這黑魚,又叫柴魚棒子或才魚,是一種非常凶猛的淡水魚,恨不得除了清道夫之外的魚它都要叼一口。黑魚肉質極為細嫩,而且魚皮筋道,做黑魚火鍋、汆黑魚肉丸、泡椒芹黃炒魚絲都非常好吃。
當然了,劉招娣也知道她叔(老劉)這兩天都在哀歎自己沒注意,居然把這黑魚扔進池塘裡了,肯定會損失不少魚了,沒想到這才第二天就把魚給撈上來了啊。
回頭一定得讓叔給我加餐啊,劉招娣笑意滿滿的想著。
說起來,周子怡也覺得這家農莊挺有趣的啊。
這每次撈上來的魚都不一樣,而且這價格卻都是統一價格的,可以說是,你這一頓吃得虧不虧,那就得看你的運氣咯。
看劉招娣這麼激動的樣子,周子怡就覺得今天自己的運氣不錯啊,肯定是沒有虧本就是了。
對了,這裡的魚說是統一價格,可是價格也不是很便宜就是了,都是120斤的,至於是不是真的物有所值,那就得嘗過才知道咯。
“是小招你的運氣好,這魚都是你撈上來的呢。”周子怡看不出這魚是不是黑魚,可是也知道這黑魚肉質鮮嫩,還是挺不錯的選擇呢。
至於它是清道夫這麼個說法,周子怡也是多多少少知道一點的。
嘿嘿,今天就把它吃了,也算是讓池塘裡的魚多了一條生路啊,就是不知道能不能躲過人類的口腹之欲啊。
哈哈,當然了,那也不是周子怡該操心的事就是了。
“好了,我們過去後廚那邊上稱,這兩條魚加起來大概都不止十斤呢。”劉招娣把網兜放到邊上放著,就直接提著裝著魚的水桶招呼周子怡跟上她。
至於這魚有多重,周子怡真不在意。
隻要好吃就成。
“沒問題,這魚鮮就成。待會兒你可得幫我們跟大廚說下,給我們把魚都做好就成。”
“那肯定沒問題。我們這裡的大廚就是我的老叔,就是你們口中的老劉。他可是咱們村子乃至鎮上出了名的廚藝好呢,以前鄉裡縣裡的,家裡有喜事都會找我叔還有二大爺幫忙去給酒席掌勺的呢。”
聽著劉招娣在給自己科普這家店的事,周子怡還是聽得挺滋滋有味的啊。
感情這老劉還是子承父業的啊,怪不得這裡人氣這麼旺呢。
周子怡看到劉招娣已經提前走了,就周趕緊跟上劉招娣的步伐,本想幫把手的,可是被劉招娣給拒絕了,還告訴周子怡她力氣可大呢,不用擔心。
周子怡也有留意到,劉招娣這人彆看起來挺瘦弱的,可是這拎著兩個水桶都毫不費力的,這眉頭都不皺一下,就知道真沒有讓她難受就是了。