雲頂蓋、順風耳、千裡眼、聞草香、鼻脊管、口叉唇、上天梯、巧舌根、雙黃喉、胳膈肉、桃核囫、白雲花、玲瓏心、白頁肺、蜂窩肚、傘把頭、菊花腸、水珠子、棗泥肝、麒麟筋、鴛鴦腰、膽邦條、千層肚、呼狼蚤、銀絲肚夾沙肝、拌淨瓶、羊雙膝、玻璃絲、天花板、娥眉元、西洋卷、羊子蓋、金錢尾、糟羊肝、溜肺丁、雙皮鱗、裡脊絲、炒荔枝、鍋煎肉、炸肝卷、青香菜、腰窩油、千子簽、風雲肺、白雲條迎風扇，雙飛翠，龍門角，采靈芝，望峰坡，明骨魚，落水泉，迎草香，飲澗台，鼎爐蓋，提爐頂、鳳頭冠、爆炒玲瓏、七孔靈台、安南台；明開夜合。乾炸龍肝、清燴鳳髓、紅燒豹胎、香糟猩唇、黃燜熊掌、清燉鹿筋壽天百祿、滿堂五福、三陽開泰、八仙過海、百子葫蘆、吉祥如意…
這裡總共72道菜，道道是經典，每一道菜有每一道菜的口味。
秦飛問他：“這些菜，你能做多少？”
劉隊長對秦飛說道：“這七十二道菜，我都會做，而且做的都比較好，這個你儘管放心就好了。你出羊，我出技術，保證讓大家吃好，喝好，而且更加賣命的為你工作。”
兩人臨走之時，秦飛讓史帶上這裡的師傅，過廟壩來幫忙做全羊宴。
下午的時候，劉隊長就提著家夥殺羊去了，秦飛和其他的工人給他打下手。
隻見劉隊長用一塊不透光的布蒙上羊的頭部，用釘槍對準羊的頭部就是一槍，結實而肥壯的大羊，就在一秒鐘之內被殺掉了。
秦飛他們用刀子剖開羊皮，開始劃開羊肚，掏出內臟，開始清洗起來。
殺完這些羊之後，劉隊長開始親自操作起這七十二道全羊宴來。
三個小時之後，72道菜全部擺上了廟壩的壩壩宴席上。
大家喝的是五糧液，燒的是紅塔山。秦飛說了，要給大家擺全羊宴的。