這兔兒一買回來，吃草就瘋漲，真的是一天一個樣。
轉眼幾個月的時間已過，冷吃免公司也修好了。
由於沒有配方，秦飛隻有自己殺了一隻兔子，做起了實驗來。
他把兔子殺了之後，準備好了這些材料：鹽15克，冰糖20克製成糖色備用，白酒5毫升，生抽30毫升，乾辣椒節60克，青花椒5克，八角2朵，三奈2塊，白叩2顆，陳皮1個，大蔥4根，老薑片50克，菜籽油400毫升。
一切準備妥當之後，他開始把兔子切成肉丁，然後用清水洗淨之後，用鹽，酒，蔥節2根拍破，薑片25克拌勻醃製1.5至2小時，濾掉水份，去掉蔥節。
辣椒節倒入200毫升的開水泡發10分鐘備用。
起鍋燒油，5成油溫下薑片25克，蔥節2根，炒到蔥節變黃撈出，下八角2朵，三奈2塊，白叩2顆，花椒5克。
倒入兔丁，開大火不停翻炒6分鐘左右，把泡發好的辣椒節和生抽放入鍋裡再炒至6分鐘左右，烹入糖色，再調到小火炒到自己喜好的軟硬度就可以出鍋了。
他把劉隊長請了過來，讓劉隊長掌握火候，哪裡不對，就改哪裡。
幾分鐘之後，這一盆又麻又辣，味道超級爽的冷吃兔端上了餐桌。
他幫劉隊長開了一瓶二鍋頭，幫他倒上之後，讓劉隊長親自和他一起，吃起這個冷吃兔來。
劉隊長把這兔兒肉往嘴裡一夾，津津有味的吃了起來。
他邊吃邊聊，對秦飛說道：“這兔子肉麻辣到位，就是淡了點鹽，下次記得多放些鹽，口感舒爽，色澤光鮮亮麗，對於我這樣的好吃嘴來說，沒有什麼可挑剔。”