譚夫人也笑了：“對，對，大家一起吃！”
“哎，這好東西呀，就得大家一起吃才好吃呢”
又道：“不過，這螃蟹雖好吃，也不宜吃太多了”
“螃蟹性寒，吃多了不好！”
說著看譚小姐：“特彆是你，溪兒，性寒之物，女孩子更不宜多食！”
“娘，我知道呀，這不是還有酒麼，我一會兒多喝兩杯酒，暖暖身子就是了”譚小姐笑
王遇貴也笑道：“譚夫人說的極是，因螃蟹性寒，所以，吃螃蟹的時候，得配著薑末和醋一起吃才好！”
“對，王公子說的對，薑和醋都可以祛寒，還能去掉螃蟹的腥氣”譚夫人笑著點了點頭
譚老爺看了王遇貴一眼：“吃的花樣，你倒是挺上心的，記得還挺清楚！”
“譚老爺見笑了，其實晚生也沒有特意去記，嘿嘿”王遇貴忙尷尬一笑
這個譚老爺，就喜歡時不時地給自己潑一瓢涼水。
正說著，丫鬟開始上蟹了，四個小籠子，一人麵前放了一個，一個籠子裡有四隻大螃蟹。
每人麵前還擺了三個調料碟子，一碟醋，一碟薑末，一碟醬油，還有一套銀質的剝蟹工具。
王遇貴看了看那籠子裡的螃蟹，個真大，看起來比市麵上賣的最貴的那種大螃蟹還大些呢。
哎呀，這玩意一隻怕得一兩銀子吧？
“王公子，傻盯著螃蟹看什麼呢？吃吧”譚老爺看了王遇貴一眼，帶頭動手開吃了
王遇貴忙笑道：“是，我是看這螃蟹，感覺好大一隻呀！”
“看起來比菜場賣的都大呢！”
“貴兄，你說對了，這個市麵上沒得賣的，是我們留著自己吃的”譚小姐聽了，笑道
又道：“這種大的吃起來才爽快呢，小的肉太少了！”
譚夫人瞧了瞧女兒：“溪兒，還是讓阿寶給你剝吧！”
“娘，我自己剝一會兒，自己剝著吃才有意思呢”譚小姐笑
譚老爺慢條斯理地剝著蟹，很斯文地一口一口的品嘗蟹肉。
王遇貴見了，也學著譚老爺的樣子剝起了蟹，不過，他頭一次用這種銀製的剝蟹工具，有點手忙腳亂的。
譚小姐見了，笑道：“貴兄，你不會剝蟹吧？”
說著轉頭叫阿寶：“阿寶，你去幫王公子剝下吧！”
“哎，好的，小姐”阿寶聽了，忙笑著過去幫王遇貴剝蟹了
譚老爺見了，微微一皺眉，看了看王遇貴，笑道：“哦，原來王公子隻會紙上談兵呀，哈哈！”
暈，沒想到譚老爺還會諷刺人呢，王遇貴笑：“”
“譚老爺見笑了，其實我連紙上談兵都不會呢！”
說著，坦誠道：“這種剝蟹工具我之前隻在書裡見過，實際上具體怎麼用，並不清楚，所以，我才剝得笨手笨腳的，嘿嘿！”
“哈，你倒還算坦誠”譚老爺聽了，笑了
譚小姐聽了，忙問：“貴兄，那你在家是怎麼剝螃蟹的呢？”
“啊，我在家是直接用手剝的”王遇貴笑，又道：“我們家平時買的螃蟹都是小螃蟹，我娘喜歡用小螃蟹做拖麵蟹給我們吃！”
“拖麵蟹？就是把螃蟹切開，沾了麵後再燒的那種麼？”譚小姐又問，她對王遇貴的話一直都是很感興趣的