王遇貴聽了，笑了，心想：真是有其女必有其母呀，譚夫人也是個愛看新奇愛玩的性子。
火堆的火熄滅後，王遇貴拿來小鐵鍬，挖開泥土，拿出了冒著熱氣的叫化雞。
譚夫人見了，笑：“哎喲，這土疙瘩怎麼吃呀？”
“夫人，敲開外麵的泥土，剝了裡麵的荷葉就能吃了”王遇貴忙笑道
說著拿濕布包著手，把手裡的叫化雞在地上敲了一圈，泥巴敲散後，露出了裡麵的荷葉包雞，又一陣香味飄出……
“哎喲，真香啊，娘，這叫化雞肯定很好吃”譚小姐很高興
王遇貴剝了荷葉，把叫化雞裝在了盤子裡，笑對譚夫人道：“夫人，第一隻叫化雞做好了，咱們還是到亭子裡品嘗吧！”
“嗯，好”譚夫人笑著點了點頭
一行人回到亭子裡，落座，王遇貴洗了手，要了把匕首，準備切叫化雞。
沒想到，譚小姐衝他一擺手：“哎呀，貴兄，用手撕就行了，你咋還用刀呀！”
說著，挽了挽衣袖，淨了淨手，很豪氣地道：“讓我來！”
“哎呀，譚妹，小心燙手！”王遇貴見了，生怕譚小姐燙了手
邊說邊急忙伸手過去一把抓住了譚小姐那一雙玉手。
譚小姐突然被王遇貴當眾抓住了手，臉唰地一下就紅了，忙甩開王遇貴的手：“哎呀，你抓我手乾嘛！”
“啊……我，我是怕燙著你，這剛烤好的叫化雞很燙的”王遇貴忙笑著解釋
又衝譚小姐施了一禮：“小生情急之下，失禮了，小姐莫怪！”
“哎呀，討厭”譚小姐笑了，轉身叫譚夫人：“娘，你瞧他！”
“哈哈，哎呀，溪兒，王公子剛才也是好意，怕你被燙著了”譚夫人看著他倆笑
又道：“你呀，就彆惱他了！”
又看了看桌上的叫化雞，笑道：“王公子，還是你來切吧，溪兒她就是瞎胡鬨圖個好玩！”
“好的，夫人”王遇貴笑著把叫化雞大概分了一下
第一個大雞腿當然是要給譚夫人的，譚夫人接了雞腿，嘗了一口，嚼了嚼。
點了點頭，笑道：“嗯，味道不錯，比咱們平日直接在鍋裡蒸的荷葉包雞更香更好吃些！”
王遇貴聽了，懸著的心這才放了下來，哎呀，總算沒有失手。
第二個大雞腿自然是要給譚小姐的，譚小姐嘗了一口，又嘗了一口，笑了：“嗯，娘，你說的沒錯，是比咱們廚房裡做的荷葉包雞更美味更香些！”
說著，微微一皺眉：“隻是，好像稍淡了些！”
“嗯，確實稍淡了些”譚夫人聽了，笑著點了點頭
王遇貴聽了，忙道：“啊，是麼？我剛才怕鹹了，沒敢多放鹽！”
說著，自己也嘗了嘗，確實淡了些，得改進一下。
不過，整體味道還可以，原汁原味的雞肉烤香味，油而不膩，肉香而不柴。
對頭一次實際操作的王遇貴來說，這已經很不錯了。
哎呀，沒想到，我王遇貴做叫化雞也能做成呢。
初戰告捷，王遇貴大受鼓舞：“夫人，譚妹，你們先吃著，我去把那兩隻雞也烤上！”