晚上，德旺樓，王遇貴如約而至。
“張兄，何故突然請小弟吃晚飯呀？”王遇貴坐下後，笑問
張斯文看了看王遇貴：“賢弟，瞧你說的，為兄請客，還需要理由麼？啊，哈哈！”
“嗯嗯，不需要，不需要”王遇貴聽了，也笑了
夥計很快把酒菜都擺好了，張斯文端起酒杯，笑道：“來，賢弟，請！”
“張兄請”王遇貴舉杯，兩人同飲，開吃
酒過三巡，張斯文看了看王遇貴，笑道：“賢弟，為兄聽說，你不僅會畫畫，廚藝也很不錯呀！”
王遇貴聽了，一愣，啥？我廚藝不錯？什麼意思？
“張兄，何出此言？”王遇貴看了看張斯文，很不解
張斯文看著他笑：“賢弟呀，你真是深藏不露呀，咱兄弟處了這麼久了，你是一點口風都沒露呀！”
“張兄，你在說啥呢？小弟我咋聽不懂呢？”王遇貴聽得丈二和尚摸不著頭腦，直拿眼瞧張斯文
張斯文笑：“哈哈，賢弟，你還不知道吧？”
“哎呀，這兩天總有客人跑到我這店裡來，點名要吃你做得叫化雞呢！”
“什麼？叫化雞？”王遇貴聽了，嚇了一跳
這叫化雞自己隻在譚府給譚小姐一家人做過，外麵的人是如何知道我會做叫化雞的？
張斯文晃了晃大腦袋：“是呀，賢弟，人家客人說了，那可是你的絕活呀！”
“還說你做得叫化雞才是正宗的叫化雞呢，說我們德旺樓賣的那個叫化雞隻能叫荷葉蒸雞，是假叫化雞”
張斯文說著，咂了咂嘴：“嘖嘖，賢弟呀，你說說，這到底是咋回事呢？”
“他們還說，不僅我們德望樓賣的叫化雞是假的，醉味樓賣的叫化雞跟我們一樣，也是名不符實，也是假的！”
“他們說，我們王田縣市麵上就沒有真正的叫化雞，隻有賢弟你做的叫化雞，才是最正宗，最好吃的”
說到這，張斯文看著王遇貴，笑道：“賢弟呀，他們說得是真的吧？你會做正宗的叫化雞？”
王遇貴聽得直皺眉，心想：這是誰呀？他怎麼知道我會做叫化雞的？還跑來告訴張斯文，啥意思？
“張兄，是怎樣的客人說的呀？”王遇貴沒有回答張斯文的問題
張斯文道：“哎呀，那些客人我也不認識，看著挺麵生的”
“不過呢，一個個地，好像還挺有錢的樣子，可能是過路的客商吧？”
說著又皺眉：“賢弟，他們怎麼會知道你會做正宗的叫化雞呢？”
說著，又看王遇貴：“難不成，賢弟你以前是做雞的？”
“撲哧”一聲，王遇貴聽了，笑出了聲，暈，這個張胖子，咋說話呢，啥我以前是做雞的！
“哎呀，我說張兄，這你應該問他們呀，怎麼反倒問起我來了”王遇貴笑
說著，皺了皺眉：“到底是誰呀？”
這事也沒旁人知道呀，難道是譚家的人？
張斯文又看王遇貴：“賢弟，我問了，他們說啥天機不可泄漏，隻是讓我抓住這發財的好機會！”
“賢弟呀，你要是真會做這正宗的叫化雞，為兄我願意花重金買下你的方子”