“嘿嘿,是呀,磨豆子,過豆渣還真是挺麻煩的,哎呀,我的小手開始的時候都凍紅了”二妹也笑道
又道:“不過,活乾起來就暖和了,現在我全身都很暖和呢”
“剛才蔡老板看到我,還問我,我家是不是有啥喜事,說我樂得臉都紅了呢,哈哈”
“哈哈……”王遇貴聽得直樂,喝了口豆漿
哎呀,正宗的原汁原味現磨鮮豆漿,口感醇厚,又香甜,味道好極了!
再咬上一口現炸的香酥油條,美好的一天就這麼開始了……
王氏帶著兩個女兒忙活了一天,總算把豆腐做出來了。
雖然,看起來,沒有外麵賣的豆腐那麼水靈好看,不過,吃起來味道挺好。
晚上,王氏興衝衝地燒了一大盆麻辣豆腐給孩子們嘗嘗鮮,又炒了一大盆新鮮的豆腐渣當小菜……
王遇貴有幸嘗了嘗二師兄們愛吃的豆腐渣,入口稍有些粗糙,不過,味道倒還不錯,有豆香味,吃起來還滿清爽的。
“嗯,難怪人家舍不得把豆腐渣給豬吃呢,我吃著挺好吃的”二妹品嘗了豆腐渣後,笑道
大妹也點頭:“嗯,豆腐渣的味道還蠻不錯的,好吃!”
“可惜,娘頭一次點豆腐,點老了,沒能做成豆腐花給你們吃”王氏不好意思地笑道
又歎了口氣:“哎,就連豆腐也做老了,沒有外麵賣的嫩!”
“哈哈,娘,沒事的,老豆腐有老豆腐的味道,我都愛吃”王遇貴聽了,忙安慰王氏
大妹也笑道:“是呀,娘,咱們自己吃,又不拿出去賣,老一點有啥呢!”
“嘿嘿,娘,我今天喝豆漿,吃豆腐,又吃了豆腐渣,你再做豆腐花,我也吃不下了呀”二妹笑著擺了擺小手
又道:“還是下次再做豆腐花吧,一次吃撐了,可不好!”
“哈哈,是呀,是呀,今天做完豆腐,明天咱們就要忙著炸肉圓子,做魚丸了”王氏聽了,笑
二妹聽了,很高興:“好的,娘,明天我幫你做,炸肉圓子,做魚丸子,我都會的!”
“哎呀,你會啥呀?你還是負責燒火,給娘打打下手吧”大妹聽了,笑
王氏也笑了:“哎呀,要說做肉圓子,魚丸子,做起來倒不難”
“難就難在剁肉餡,剁魚餡,哎呀,明天又要廢胳膊廢手了!”
“娘,可以請賣肉的,賣魚的師傅幫著剁好了的,多給些銀子就是了”王遇貴聽了,忙道
前兩年,他幫王氏剁過餡,知道剁餡的苦。
王氏聽了兒子的話,忙一擺手:“不用,娘自己剁,咱不花那個冤枉錢!”
“是呀,娘,咱們家這麼多人呢,有手有腳的,還剁不了那幾斤餡了”大妹也附和道
二妹也笑:“嗯嗯,娘,你放心,有我呢!我幫你剁!”
王遇貴一看,哎呀,老母親又要省錢了,兩個妹妹也跟著起哄,女人啊!