第142章 烤茶(1 / 2)

上午十點鐘,吃過早飯,外婆拉了一下外孫女的衣角,叫她去村吉打歌,她倚在門口,目送著外孫女離開,她的眼睛裡,流露出幻想從前的神色,想從前,她也是去打歌,在那裡遇到了一個棒夥子,他們由相識到相戀,由相戀到成婚,把日子過到現在。

鋪滿天空的雲,細碎,刺眼,陽光仿佛溫吞水,沒有什麼熱量,也沒有什麼熱能,就那樣,不溫不火地照耀著。

外婆望著外孫女遠去的背影,勾起頭笑了笑,返身走到火塘邊,動手給老公烤茶吃。烤茶是雲裡山區,彝族同胞最愛吃的飲品。

男人早晨起來,穿好衣服,到山上完成例行功課,之後回到廚房,洗過手臉,坐到火塘邊,用木棍扒開漚在火灰裡的木頭,俯身朝木頭吹幾口氣,木頭接觸到氧氣,很快就紅了起來,燃了起來。

紅紅的木頭燃起來,嗶啵炸響,火星四射,過不了多久,火星變成了明火,燃燒得更旺,架在鐵三腳架上的鐵壺,或者銅壺,隨即發出水沸的聲音,那聲音,給單調的農家生活,增添了不少的情趣,彝族是崇尚火的民族,把火塘看得很重要,他們的火塘,一年四季,三百六十五天,總是有火的。

男人從掛在牆壁上的挎包裡,掏出一些旱煙絲,塞進煙嘴裡,把煙嘴朝火灰裡一舀,用力地吸幾口,煙絲隨即燃起來。

男人一邊吸煙,一邊從灶洞裡,拿出一個小陶罐,往小陶罐裡撒進一小撮茶葉,放在火邊烤,一邊烤,一邊抖動小陶罐,使茶葉受熱均勻。

等到小陶罐裡,發出濃濃的茶香,男人用樹皮包起鐵壺,或者,包起銅壺的提把,把沸水倒進小陶罐,小陶罐裡,隨即淌出泡沫。

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