林雲音說笑著進裡頭,端了攪了一半的肉餡攪拌。
“阿奶,肉餡放調料了麼?”
趙阿奶想了想道:“應該放了。年紀大了老是犯糊塗,總是記不住事。鐘秀,剛剛我放了吧?”
炒芝麻的鐘秀一聽,也有些遲鈍:“應該放了。我記得蔥是我放的。”
林雲音取笑道:“阿奶年紀大記不住,鐘秀你怎麼記不住。”
“我這不忙著鍋底的火,一時沒入心。”
林雲音挑了一筷肉餡,放到嘴邊,拿舌頭舔了舔。
不知嘗到了什麼,林雲音隻覺一陣反胃,忍不住乾嘔了一下。
“哎呀!阿音你怎麼了?是不是我料放的不對勁?”
趙阿奶趕忙擦了擦手過來。
林雲音湊近餡盆聞了聞味道,那股肉味更加衝鼻。
“嘔!”林雲音再次忍不住嘔了一下,“阿奶,這個味道……嘔!”
林雲音再也受不了了,跑出去吐了。
鐘毓忙到了清水遞出去。
趙阿奶挑了塊餡在嘴裡抿抿,“沒餿啊!”
趙阿奶沒覺得有什麼奇怪的,又沾了一塊遞給鐘秀,“秀兒,你嘗嘗。是不是鹽放大了?”
鐘秀抿了抿,吐了肉道:“不鹹,我吃著正好。”
屋外林雲音吐了幾口水出來,漱了漱口,才覺得好受些。
“阿奶,您這肉是今天買的麼?”
“是啊,早上我現買的,絕對新鮮。”
“可我怎麼聞著有股怪味,和以前的肉味不一樣。”
鐘秀道:“小姐,我嘗了,沒問題。是不是我把香蔥放多了?”
“不是。我都沒聞見蔥味。可能雞肉雞湯吃多了,突然聞了豬肉味,有點怪怪的。”
林雲音坐回來,才一看見那盆肉餡,又是一陣乾嘔。
趙阿奶有些著急,“這樣。阿音,你還是回屋去。我們把這些肉餡包了,全都送給老郎中和你師父,家裡吃糖餅。”
“彆全送了,你們留著吃就是。”
林雲音離肉遠遠的,又來幫鐘秀碾炒好的芝麻花生。
幾人齊上手,包起來也快,太陽還未落山便已經全數包好、烙熟。
林雲音聞不得肉味,便回屋看書去。
“阿音,肉餅好了,你先給老郎中送點吧。正好趕上吃。”趙阿奶站在廚房門口道,“天快黑了,你去西山不安全,你師父的讓竹夜送去,等一鍋糕點。”
“好!”
林雲音遂先拿了肉餅給老郎中送去。
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