蘇凝雪在元宵節期間推出的‘團購’模式,果然讓【秦廚】生意興隆,再次刷新了一波新的業績。
時間眨眼,秦廚營業已滿一月,到了結算賬目,給員工發工資的時候了。
大冷的天王淑珍每天都是坐丈夫的車順路去上班,就沒讓蘇凝雪往店裡跑,這天晚上,將賬本拿回了家。
因為每天的工作量大,王淑珍記錄的都是每天的總盈利、以及采購的開銷,所以月度的總營業額,以及盈利數目,得需要她自己來算。
這個時代沒有計算器,蘇凝雪算盤用的不行,所以隻能慢慢的用草紙記錄,然後在做加減法。
足足用了一個多小時,她深吸了一口氣,一旁,王淑珍在家人的幫助下,也把錢都查完了。
“我這裡的毛利總合計是兩萬九千七百一十塊錢,拋去采購費用一千五、水電費200、管理費500、後廚工資跟員工工資一千一,淨利潤是兩萬六千四百左右。”
“那就對了。”江老太太把錢往她麵前一推:“我們查了三遍了,不會有錯的。”
蘇凝雪點頭,像采購、水費電費和管理費這些都是前期投資,在飯店營業初就交過,所以接下倆她隻需要拿出員工工資就可以。
她先拿出一千一交給王淑珍,而後又拿出五千塊錢,當作店裡的流水活動,最後,她多拿出二百塊錢,給了江韜。
“小雪,你這是乾啥?”江韜被搞的一懵,孩子開飯店他又沒付出什麼,沒道理拿她的錢。
但是蘇凝雪卻說:“我知道您每天接送媽,上班也很辛苦,現在我自己能賺錢了,可以給家裡減輕一點兒負擔。雖然墨沉不總回家,但是家裡的水電費、齊大嫂的工資,吃喝什麼的都是開銷,墨沉的錢都在我這兒放著呢,這不是我一個人的,裡頭也有他那份兒。以後每個月我都出一份錢,您一定拿著,就當給咱們家多改善夥食,咱們家現在有條件,乾嘛不吃呢?”
“這……”拿孩子錢都事兒,江韜做不了主,看看兩位長輩,最後又看妻子。
王淑珍瞧他那憨樣子,憋不住樂:“給你你就拿著,是孩子的一份兒心意!像小雪說的,咱們家又不窮,乾啥不吃點兒好的?爸媽,你們說對不?”
吃貨江老太太趕忙說:“對啊,你們不吃,我們也得吃,我跟你爸總共也活不了多久了,還不趁著機會,多享受享受!”
“那我就拿著了,小雪,爸知道,你有本事,有能力,我們江家能娶到你,是我們的福氣,以後……我們都占你的便宜了。”江韜這話雖然客氣,卻是實在的心裡話。
從前,總有人說蘇凝雪嫁給江墨沉沾了大光,是烏鴉飛上了枝頭,變成了金鳳凰。
可是誰能想到呢?
單是蘇凝雪一個月的收入,都趕上江家全員一年的勞作。
或許也有人會說,蘇凝雪就算再有錢,江家在百花城的地位跟權利她終究買不來。
她是在嫁入江家後,通過江家這個平台,才能在最短的時間內,實現收入暴漲……
但江家人耳觀鼻,鼻觀心,從蘇凝雪身上獲益的是他們,他們做不出拿著人家的好處,又自命清高的事。
他們自始至終都認可蘇凝雪的優秀,且在她不斷升高、攀岩後,尊重她的實力,認可她在家庭中的地位。
如果有心人仔細品味這一家人的變化就會發現,江家頭頂上的這片雲也好,江家的人也好,好像都在蘇凝雪嫁過來之後,以聚攏的方式,將蘇凝雪包圍了起來。
他們的整體若是一個圓,那麼在這個圓心裡頭的人,便是蘇凝雪。