路名洛的目光從桌上那盤色澤誘人的麻婆豆腐,輕蔑地滑過一旁的鵝肝與鬆露,語氣堅定地說:“這盤麻婆豆腐,比那兩道菜強出不止一個檔次!”此言一出,秦木澤的臉色瞬間蒼白,他難以置信自己竟會落得如此評價,仿佛被貶得一文不值。
“這怎麼可能?我,米其林三星廚師,怎會輸給這個無名小卒!”秦木澤心中狂吼,卻無力反駁。宴會廳內的眾人也是一片嘩然,他們難以想象,平凡的麻婆豆腐竟能與鵝肝、鬆露這樣的高端食材相提並論。
路名洛看著秦木澤,眼神中透露出幾分失望。他原本對秦木澤抱有期待,認為其雖有不足,但天賦尚可。然而,秦木澤的挑釁行為卻讓他對其人品產生了質疑。在他看來,廚師的品德與技藝同樣重要,甚至能影響菜肴的味道。
“鵝肝的調味,你顯然失手了。果醋的比例不當,導致鵝肝的本味被掩蓋,整道菜的平衡被打破。”路名洛直言不諱,接著又點評起鬆露雞蛋香煎,“至於鬆露,你更是犯了原則性錯誤。鬆露需靜置至少兩小時以釋放其獨特香氣,你卻直接用於烹飪,破壞了其口感,這道菜,失敗!”
秦木澤的臉色更加蒼白,他深知路名洛所言非虛,但調整調料的精準比例對任何廚師而言都是挑戰,能做到者寥寥無幾。
此時,有人提出質疑:“那周陽於的麻婆豆腐呢?看起來平平無奇,近處都聞不到香味!”路名洛聞言一笑,拿起勺子輕輕撥開麻婆豆腐表麵,一層薄膜被揭開,瞬間香氣四溢,引得眾人垂涎欲滴。
“這正是周陽於的高明之處!”路名洛解釋道,“他運用了高超的勾芡技巧,三層勾芡完美鎖住了麻婆豆腐的精髓——‘燙’,這是整道菜的靈魂。同時,他巧妙地將五種味道融為一體,這樣的廚藝,遠超秦木澤!”
眾人聽後紛紛點頭,唐山則麵色陰沉地瞥了周陽於一眼,隨後若無其事地品了一口紅酒。秦木澤失魂落魄地離開,陳嵐千試圖安慰卻被他推開,他急於逃離這個讓他顏麵儘失的地方。
壽宴的高潮以這樣的方式落幕,吸引了所有人的目光。周陽於淡然一笑,準備下台,卻被路名洛叫住。“周陽於,你上來,我有東西要送你。”路名洛的話語中帶著幾分神秘。
周陽於疑惑地轉身,走到路名洛麵前。路名洛示意身旁的中年男子遞上一個木盒,自己則笑著對周陽於說:“打開看看,喜不喜歡。”
眾人好奇地注視著周陽於,期待著他將木盒中的秘密公之於眾。周陽於緩緩打開木盒,隻見一柄黝黑而鋒利的菜刀靜靜躺在其中,刀刃閃爍著寒光,透露出不凡的氣息。
“隕鐵刀!”周陽於驚呼一聲,隨即合上木盒,推辭道:“陳老,這禮物太過貴重,我不能收。”隕鐵刀,以天外來鐵鍛造,在廚界名刀中位列前茅,不僅鋒利無比,更能保持食材原味,是廚師夢寐以求的寶物。
然而,路名洛卻堅持要送,他深知周陽於的才華與潛力,希望這把刀能成為他廚藝道路上的得力助手。
隕鐵刀,在行家眼中,其價值遠超百萬,是廚界中的稀世珍寶。路名洛凝視著周陽於,眼神中透露出不容拒絕的堅決:“我這把老骨頭還能折騰幾年?這刀總不能隨我入土吧!你不收,難道要讓我帶進棺材裡?”他的話語中帶著幾分責備,更多的是對周陽於才華的認可與惜才之情。
周陽於感受到師兄的真誠與期待,不再推辭,欣然接受了這份厚重的禮物。他深知,這不僅僅是一把刀,更是師兄對自己未來的期許與信任。接過隕鐵刀,周陽於的眼神中閃爍著對烹飪事業的無限熱愛與憧憬。
壽宴之上,路名洛突然提及周陽於餐館的困境,並提出了一個誘人的提議:“周老弟,我聽說你的餐館正麵臨困境,不知是否有意來路家酒店擔任主廚,統管後廚大局?”此言一出,滿座皆驚。路家酒店主廚的職位,其影響力之大,足以讓眾多廚師趨之若鶩。
然而,周陽於卻婉拒了這份殊榮。他微笑著表達了自己的心意:“多謝陳先生好意,但我更希望能繼續經營自己的餐館,那裡有我的夢想和堅持。”這一決定,讓在場的所有人感到意外,也讓他們對周陽於的堅持與執著刮目相看。
壽宴結束後,路名洛親自將周陽於送至張家小區樓下。夜深人靜,周陽於獨自回到餐館,心中五味雜陳。他輕輕推開餐館的門,找了一個角落,簡單地安頓了一夜。
次日清晨,當第一縷陽光灑進餐館時,周陽於剛打開門,便看到了站在門口、麵色鐵青的李瑤瑤。她的眼神中既有憤怒也有不解:“周陽於,你昨晚去哪了?為什麼夜不歸宿?”周陽於心中一緊,連忙解釋道:“瑤瑤,我……我有些事耽擱了。”但李瑤瑤並未多言,隻是冷冷地瞥了他一眼,便轉身離去。
另一邊,在百味源的經理辦公室裡,李瑤瑤正為秦木澤參加陳老壽宴後帶來的影響而煩惱。馮家作為二等家族中唯一受邀參加壽宴的家族,歸來後卻對宴會上發生的事情三緘其口,這引發了其他二等家族的種種猜測與討好。張家作為馮家的競爭對手,自然感受到了前所未有的壓力。
李瑤瑤心中矛盾重重,既為張家的處境擔憂,又為與周陽於的婚姻感到迷茫。她不禁自問:“真的要走到離婚這一步嗎?”多年的情感糾葛讓她難以抉擇。
與此同時,馮家內部也是人心惶惶。他們擔心路家的報複會隨時降臨,但隨著時間的推移,他們發現路家似乎並未將此事放在心上。更令他們意外的是,一些不明真相的家族開始主動向馮家示好。馮家之主馮文樂見狀,心中暗自慶幸:“看來我們多慮了,路家那樣的地位怎會與我們計較這些小事。”他轉而將目光投向了秦木澤,這個海城最年輕的米其林三星廚師,成為了馮家新的驕傲與依仗。