“蛋炒飯對於米的要求極為嚴格，好的米炒出來的米飯顆粒分明，色澤誘人，這其中常五大米以及光越大米是最佳的選擇……”
周陽於說著隨手從廚房裡取出一小把大米，笑道：“這些米就是普通大米，市場價兩塊錢一斤。”
兩塊錢一斤的大米自然和常五大米以及光越大米不能相提並論。
“既然你都知道，為什麼還……”
嚴鴻不解的看著周陽於，一個廚師不選用最上等的食材，在他看來就是對美食的侮辱！
“這兩種大米我用不起。”周陽於笑了笑，理由很樸實。
“你一份蛋炒飯十幾萬，多的時候幾十萬也有……”
嚴鴻說著便住口了，十幾萬的蛋炒飯畢竟是拍賣出來的，這餐館裡的蛋炒飯能賣多少錢一份？
“再說了，常五大米和光越大米就是最頂級的大米了？”周陽於的眼中閃過一絲不屑道：“真正的極品大米是仙靈米！”
嚴鴻眼中露出了震驚的神色，看著周陽於道：“仙靈米？這東西不是隻存在於傳說之中嗎？”
“傳說未必是假的！”周陽於淡笑道。
他不會告訴嚴鴻在廚道傳承之中就記載了這種大米，最關鍵的是他師父曾經親自用仙靈米做過飯。
用書中的描述，那就是人間美味！
“或許也真的隻有仙靈才吃得上這種大米吧！”品嘗了仙靈米之後，他的師父留下了這樣的一句話。
所謂的仙靈米隻是一種稱呼，隻是為了形容這種米的美味，並不是說這種米和仙靈有關係。
“你說的也有道理！”嚴鴻點了點頭：“傳說不是胡說，更不是戲說，都是有事實根據的。”
嚴鴻欣賞的看了周陽於一眼，真的是越看越滿意。
知取舍，藏鋒芒。
以神秘廚師的身份掩藏自己，且能夠屈居在這間餐館之內。
這樣的心性，真的是做徒弟的最佳人選！
“你的刀功到了什麼境界了？”嚴鴻看著周陽於問道：“沒到大成吧？”
“沒有。”周陽於老實的搖了搖頭，大成境界哪有那麼容易達到，不過周陽於現在的境界距離大成僅僅隻有一線之差罷了。
嚴鴻一聽頓時放下心來，他真的害怕周陽於說自己的刀功已經大成了，那他還收個屁的徒弟？
“老夫倒是知道如何可以迅速達到大成境界。”
嚴鴻矜持的瞥了周陽於一眼，同時坐直了身子，就等著周陽於下跪拜師了！
“我也知道，但是欲速則不達，我打算慢慢的沉澱。”
周陽於依舊是淡淡的開口，語氣平淡的讓嚴鴻想要撞牆。
你這小子怎麼什麼都知道？！
“不行，我要矜持，不能表現的太急切！”嚴鴻心裡趕緊壓下了自己的火氣，臉上強行擠出了一絲笑容：“我看你就隻做這幾種菜，是不是其他的菜色不是很熟悉？”
“其他的菜我不能做！”周陽於搖了搖頭，手藝沒到大成，是不可以做出來丟人現眼的。
“好好好！”嚴鴻一聽周陽於這麼說，頓時激動的叫了起來，但是看到周陽於一臉震驚的盯著自己，便趕緊改口道：“好可惜！”
“……”周陽於已經無奈了，堂堂金陵美食協會會長來這裡就是為了嘲笑我？
“咳咳……”嚴鴻尷尬的輕咳了兩聲，年紀大了演技不行了，但是臉皮已經足夠厚了，他清了清嗓子道：“我乃是金陵菜的傳人，說句不客氣的話，說起金陵菜，沒有人可以比得過我！
你年紀輕輕，刀功精湛，天賦極佳，要是能夠跟我學習金陵菜，未來金陵菜的傳人必定是你！”
嚴鴻說著又瞥了周陽於一眼，然後輕輕一歎，滿臉為難的道：“隻可惜祖傳的規矩，金陵菜的手藝傳男不傳女，傳弟子不傳外人……”
說完之後嚴鴻臉上露出了和煦的笑容，話說的都這麼明顯了，你小子還等什麼？
來吧，求我吧，我肯定會收你為徒的！